Almanara - Campinas

A família libanesa Coury, recém-chegada ao Brasil, inaugurou em 1950 na cidade de São Paulo, seu primeiro restaurante, especializado na culinária árabe, com receitas tradicionais passadas de geração a geração.
O sucesso foi tamanho que hoje, a Rede Almanara, prestes a completar 61 anos, possui 10 restaurantes, e para nossa sorte, um deles localizado em Campinas no Shopping Iguatemi.
A casa possui uma decoração charmosa, um amplo espaço com mesas para dois ou para grupos maiores, algumas com confortáveis sofás, e plantas que harmonizam ainda mais o ambiente.
O atendimento é com certeza um ponto que merece destaque por ser eficiente, cordial, rápido e por deixar o cliente à vontade.

Kibes crocantes

O cardápio é recheado de delícias típicas, e a cada mordida, a sensação prazerosa de saborear uma autêntica comida árabe, nos leva a querer provar mais um prato.
Os pratos são preparados com ingredientes selecionados e são servidos com muito capricho. Para ser perfeito, o tamanho dos salgados e dos pratos poderia ser maior.

Deliciosas esfihas de carne

Dicas da Mi:

• Kibe Especial (recheado de carne e castanhas)
• Esfiha Fechada (recheada de carne)
• Beirute de Rosbife (rosbife, picles, queijo, tomate, alface, maionese e orégano, no pão sírio)
• Kafta (carne moída temperada à moda libanesa, grelhada no espeto, acompanhada de molho a base de tomate, cebolinha e salsinha)
• Falafel (bolinhos de grão de bico e gergelim, regados ao molho tahine, acompanhados de pequenos cubos de tomate, pepino, picles, cebola e pão sírio)
• Babaganuche (pasta de berinjela assada, temperada com molho sírio)

Beirute de rosbife

Eu que adoro comida árabe, me identifiquei muito com o local.

Quando estiver no shopping e não bater a vontade de um corriqueiro fast food, o Almanara é uma ótima pedida, seja para enganar a fome ou para se deliciar com uma refeição completa.

Almanara - $$$
Shopping Iguatemi Campinas - 3º Piso
Av. Iguatemi, nº 777 - Vila Brandina
Campinas – SP
Tel (19) 3255-0477
http://www.almanara.com.br/