Ca'Di Mattone – Campinas

Em uma das áreas mais charmosas de Sousas, está localizada a Ca'Di Mattone. Instalada em um maravilhoso casarão construído em 1.880, inicialmente foi ocupada por uma ferraria. O prédio é tombado pelo Patrimônio Histórico e foi restaurado para receber o restaurante, com todo cuidado para manter suas características arquitetônicas preservadas. Em 2.006 foi inaugurada a Ca'Di Mattone, que em italiano significa Casa de Tijolos.

Ares rústicos

Toques modernos

Sua fachada chama a atenção por tamanha beleza e ao entrar, é impossível não se encantar com a bela decoração, que é uma mistura de modernidade e rusticidade. 

As paredes são decoradas com notícias de jornais da Itália e também com garrafas de vinhos. Janelões de madeira com cortinas de renda branca, dão um ar romântico à casa.

Parreira no ambiente externo

Para se acomodar, os clientes podem optar pelo belo salão interno climatizado ou pelo pequeno e aconchegante espaço externo, à sombra das parreiras.

Rucola com parmegiano

O cardápio é bem diversificado, composto por deliciosos antepastos (berinjela e abobrinha grelhada, tomate seco, alho assado, azeitonas, queijos e prosciutto), saladas, massas (simples, recheadas e especiais), carnes, peixes, aves e risotos.

Mesa de antepastos

As massas são preparadas artesanalmente e cortadas em variados formatos, servidas com diversas opções de molhos.

Lasagna Al Quattro Formaggio

 Dicas da Mi:

• Rucola com Parmegiano (salada de rúcula com molho da casa e parmesão)
• Scallope de Filetto Mignon (escalope de filé mignon ao molho madeira e champignons. Acompanha linguini na manteiga)
• Lasagna Al Quattro Formaggio (lasanha ao molho branco com gorgonzola, provolone, muçarela e parmesão)
• Lasagna Funghi Diversi (lasanha com funghi, shitake, champignon, queijo prato e parmesão)
• Tagliatelle Alla Italiana ( tagliatelle com cubos de filé mignon ao molho sugo e napolitano)
• Risotto Fondo Del Maré (risoto com lula, camarões, vongoles e mariscos)
• Paglia Italiana com Calda de Chocolate

Tagliatelle Alla Italiana

A maioria dos pratos é individual, mas há algumas opções que servem duas pessoas.

Os pratos são bem elaborados e servidos com primor. Tudo fresquinho e borbulhando, com sabor maravilhoso.

Scallope de Filetto Mignon

Para beber, sucos, refrigerantes ou cervejas. Para os fãs de um bom vinho, a casa conta com uma carta com cerca de 100 rótulos.

O atendimento em nossa mesa ficou por conta da gentil Carol, que sempre sorridente, tirou algumas dúvidas e fez sugestões. Impecável. Aliás, toda a equipe trabalha bem animada.

Para aqueles que não dispensam uma sobremesa, indico a deliciosa paglia italiana ou a panna cotta, ambas muito gostosas.

Paglia Italiana

Panna Cotta

Aberta de sexta a domingo para almoço e de quarta a sábado para jantar, a Ca’Di Mattone é super indicada para os amantes de uma boa cucina italiana e também recomendada  para uma comemoração especial.

Ca'Di Mattone - $$$

Praça São Sebastião, n° 53 – Sousas

Campinas – SP

Tel (19) 3258-9010

www.cadimattone.com.br