quinta-feira, 18 de fevereiro de 2021

Pesqueiro do Ezio - Restaurante Rancho da Cocheira - Campinas


Temos saído muito pouco durante essa pandemia e quando saímos, procuramos lugares abertos e sem aglomeração.

Por indicação da amiga Rogéria, fomos conhecer o Pesqueiro do Ezio, localizado na Estrada Friburgo, perto do Aeroporto de Viracopos.

Um dos lagos principais

O lugar é muito bem estruturado e possui um visual lindo, com 2 grandes lagos principais, o lago do morro e o lago kids, voltados para pesca esportiva. Outros 5 lagos localizados na propriedade, são de pesca por quilo.


Calmaria

E neste lugar maravilhoso, está o Restaurante Rancho da Cocheira, que além de dar suporte aos pescadores, atrai um público que assim como nós, aprecia uma comidinha de pesqueiro.


Rancho da Cocheira


As mesas são dispostas em um charmoso rancho e também na sombra das árvores, que eles chamam de bosque. Tudo muito confortável e agradável.

O restaurante é comandado pelo chef Wellington Farqui e o cardápio agrada a todos os paladares, com lanches, espetos, porções, saladas e pratos individuais ou para até 3 pessoas.


Que bela apresentação (e que delícia)


Dicas da Mi:

  • Espetos (carne, frango, linguiça)
  • Tilápia Frita (acompanha molho tártaro)
  • Isca de Tilápia com Batatas (acompanha mix de folhas e batatas rústicas)
  • Filé de Tilápia a Parmegiana (acompanha mix de saladas, batata laminada e arroz)
  • Filé de Tilápia (acompanha mix de salada, batatas rústicas, molho de mostarda e mel e arroz)
  • Risoto de Camarão (servido no coco com batatas laminadas e mix de folhas)
  • Steak a Moda da Casa (miolo de alcatra com molhe de cebola caramelizada, salada, batatas onduladas e arroz)

Batatas rústicas

Tilápia decorada com flores comestíveis

Escolhemos o filé de tilápia, que foi servido em uma bela tábua, com mix de salada, batatas rústicas, filés de tilápia ao molho de mostarda e mel e arroz branco. O prato estava belíssimo, muito bem servido, temperado na medida e saboroso. A batata rústica, foi servida em porção farta e estava tão deliciosa que era impossível parar de comer. 

Alho em conserva

Também provamos um alho em conserva que estava divino.

A comida é tão bem servida que, comemos, repetimos e ainda levamos uma marmitinha para casa.

Para beber, cerveja gelada, drinks e sucos naturais, muito bem preparados e refrescantes.


Cervejinha gelada

O atendimento foi muito atencioso e o serviço bem rápido.

Após o almoço, fomos dar uma caminhada pelos lagos e pelo bosque, onde tem várias redes convidativas para um descanso.

Mesas ao ar livre e redário


Um dia na roça

Adoramos passar o dia em um lugar tão bem cuidado e recomendamos para aqueles que gostam de uma pescaria ou um bom almoço em família.

Mais informações sobre a prática de pesca, entrar em contato com o pesqueiro.



Pesqueiro do Ezio - Restaurante Rancho da Cochoeira - $$

Estrada Friburgo, Km 5,5

Campinas - SP

Tel (19) 99751-4359



sexta-feira, 16 de outubro de 2020

Mercado Del Patio - Rosario AR



Raramente deixamos passar a oportunidade de conhecer os mercados das cidades por onde passamos e em Rosário, na Argentina, não foi diferente. Entre os vários e diferentes mercados que a cidade possui, conseguimos visitar o Mercado Del Patio, devido ao horário de funcionamento.


Valorização dos produtos locais


O Mercado ocupa duas quadras em frente ao Terminal Rodoviário de Mariano Moreno, próximo ao centro geográfico da cidade. O local era uma antiga estação ferroviária que foi abandonado em 1987, quando suas instalações de carga foram fechadas e os trilhos removidos. O local foi gradativamente recuperado pela prefeitura municipal e no início dos anos 2000, já era um conhecido centro de atividades culturais nacionais e internacionais.

Produtos variados


O que achamos interessante neste mercado, foi que o espaço comercial de varejo, valoriza produtos locais e regionais com base em atributos de qualidade, diferenciação, voltado para consumidores da cidade e da região metropolitana, que procuram produtos alimentícios frescos, naturais, diversos, diferentes e de qualidade, a um bom preço. É também um espaço de referência para turistas e visitantes que chegam à cidade ansiosos para aprender sobre sua cultura a partir de sua produção e gastronomia local.

Queijos

Vinhos


O Mercado del Patio é muito bonito, organizado, moderno e limpo. As lojas são lindas e bem diversificadas.

Orgânicos


Entramos em diversas lojas e adoramos tudo. Uma loja nos chamou a atenção, o Almacén Coorperativo, com produtos de qualidade, fabricados por cooperativas e inspirados nos princípios e valores da cooperação, comércio justo, consumo responsável e cuidado com o meio ambiente. O proprietário Gabriel Albornoz nos atendeu com muita atenção e nos indicou um doce de leite que faz muito sucesso entre os argentinos.

Gabriel Albornoz, do Almacén Coorperativo


Há lojas de queijos, bebidas, hortifruti, ovos do campo, especiarias e frutas secas, carnes, peixaria, uma casa especializada em cortes de frango, flores, padaria, sorveteria e claro, muitas lojas de vinho e comidinhas.

Corte de frango, do Frango Artesanal


Entre as opções, escolhemos conhecer o Santa Fé Bar, pois o local era realmente muito atraente. Tomamos chope e pedimos um lanche típico da cidade. A variedade de queijos e vinhos era tanta e os preços tão atrativos, que dava vontade de comprar tudo. 

Degustação de cervejas

Uma IPA geladinha
Lanche de queijo holanda, jamon, salame, alface, tomate e maionese, no pão do campo 

Passamos uma tarde muito agradável no Mercado del Patio, que funciona de terça a domingo, das 9h às 19h30.




Mercado del Patio - $$
Calle Dr Juan Cafferata, 729
Rosario, Argentina


sexta-feira, 25 de setembro de 2020

Cerveza Patagonia "Refugio La Florida" - Rosario AR


Passeando pela bela cidade de Rosário, na Argentina, o calor de mais de 40 graus nos levou a fazer uma parada providencial para conhecer a Cerveza Patagonia - Refugio La Florida. A cervejaria é muito bem localizada às margens do Rio Paraná, em uma charmosa avenida e ao lado do Balneário da La Florida, a praia da cidade.

Ainda não era meio dia, o bar estava abrindo e mesmo assim, permitiram a nossa entrada. Enquanto as coisas se organizavam, fizemos um tour pelo espaço e ficamos admirados com tamanha beleza.

Ambiente interno

Há um espaço fechado muito bonito, outro perto do balcão muito bem arejado e outro a céu aberto, com almofadonas no chão em torno das fogueiras e também mesas no deck com vista para o rio. Ao fundo, há um palco, onde rola música ao vivo à noite. A decoração é toda feita em madeira e muitas lâmpadas penduradas. À noite, o visual deve ser um espetáculo. A vista para o rio, é privilegiada.

Decoração descolada
Ambiente interno

Escolhemos uma mesa protegida do sol e antes mesmo de ver o cardápio, já pedimos duas IPAs, 24.7.

Cervejas disponíveis

Com o cardápio em mãos, vimos quanta coisa boa e diferente. Lanches, saladas, empanadas, hambúrgueres, pizzas, porções, sopas, carnes com receitas do país. Há também opções veganas.

Delicioso Rosti de Papa y Langostino


Dicas da Mi:

  • Rosti de Papa y Langostino (batata rosti com camarões)
  • Vacio en Coccion Lenta (fraldinha servida com pimentões, tomates, cebola, rúcula, queijo e purê de batatas)
  • Pizza de Muzzarella (com tomates secos e pesto)
  • Empanada Patagônica (de cordeiro)
  • Pastel Patagônico (de cordeiro)

Saboroso vacio com legumes assados

As cervejas logo chegaram, acompanhadas de amendoim, claro. Servidas no copo próprio da marca, estava gelada e deliciosa.


Delicosa IPA 24.7


Entre tantas coisas boas do cardápio, pedimos uma batata com camarões. Prato bem preparado e delicioso. Depois comemos um Vacio, servido com legumes assados e purê de batata. Muito diferente e bem saboroso. Finalizamos com uma pizza de muçarela fantástica.

Pizza de muzzarella

Tomamos variadas cervejas, mas a IPA 24.7 foi a melhor. A trilha sonora estava bem bacana.

O atendimento foi realizado por jovens meninas, que estranhavam a  nossa língua, não entendiam absolutamente nada do que pedíamos e só davam risadas. Mas eram muito simpáticas e no fim deu tudo certo.

Agradável vista para o rio Paraná

Passamos pela parte dos souvenirs e ficamos loucos. Até que compramos bastante coisa: boné, abridor de garrafas, tábua de carne e um tapete para copos.

A cervejaria abre todos os dias da semana e não tivemos problemas para estacionar.

Aprovadíssima a cervejaria. Ambiente maravilhoso, comidinhas deliciosas e claro, cerveja de primeira.




Cerveza Patagonia "Refugio La Florida" - $$

Av. Eudoro Carrasco, n 2034 - Rosario - Argentina

https://www.cervezapatagonia.com.ar/



terça-feira, 1 de setembro de 2020

El Cairo - Rosário


Em nossa primeira noite na cidade de Rosário, Argentina, fizemos uma rápida pesquisa para nos ajudar na escolha de um lugar para jantar. Ficamos muito interessados em conhecer o El Cairo, um lugar repleto de história (e é disso que gostamos).

Fomos caminhando, pois o bar era próximo ao nosso hotel.

Localizado na esquina de duas importantes avenidas no coração da cidade, a Sarmiento e a Santa Fe, o bar está instalado no térreo de um antigo casarão, com mesas e ombrelones na calçada.

 

Ambiente interno


Tradicional na cidade, foi inaugurado em 1943 e serviu como ponto de encontro de diversos artistas locais, nacionais e internacionais, e principalmente, frequentado pelos intelectuais da época. Dentre os mais famosos, destaca-se o Roberto Fontanarrosa, escritor e cartunista argentino, carinhosamente chamado por El Negro. No conto La Mesa de los Galanes (A Mesa dos Homens Bonitos), que trata do culto à amizade e companheirismo, El Negro imortalizou o bar El Cairo.

Happy hour

O bar foi fechado em 2002 devido a crise econômica que assolou a Argentina e logo após houve um grave incêndio, que prejudicou o projeto de reconstrução e revitalização do local.


Raridade

Em 2004 reabriu com um design moderno e imponente, porém o perfil de café do bairro se perdeu.

Ao entrar, nos deparamos com um bar lotado e sentamos praticamente na única mesa disponível. Sem problemas, estava ótimo.

Estátua do El Negro Fontanarrosa

Ficamos admirados com a decoração, que apesar de toda repaginada, ainda sim sentíamos que tínhamos entrado no túnel do tempo. Pé direito alto com cortinas enormes, brilhos, luz, objetos antigos e claro, uma estátua do El Negro Fontanarrosa. Ao lado, há uma grande vitrine na qual está exposta, toda sua obra. Há também um palco, com apresentação de artistas, todas as segundas-feiras.

Exposição das obras de El Negro

O cardápio é amplo e bem variado, com saladas, porções, tábuas de frios, lanches, pratos com aves, carnes, peixes, massas, pizzas e café.

Omelete com champignon

Dicas da Mi:

  • Provoleta Cairo (provolone ao creme de queijo, com pimentões, azeite, orégano e pimenta) 
  • Pollo Grille (frango grelhado com fritas)
  • Omelete (com champignon e salsinha)
  • Tortilla de Papas
  • Sorrentinos de Mozzzarella e Jamon Cocido

Frango grelhado



Como estávamos com fome, escolhemos dois pratos, um de frango e um omelete. Ai sim, a cesta de pães foi servida (já estávamos sentindo falta, rs).

Tradicional cesta de pães


Enquanto aguardávamos, experimentamos uma IPA Andina, que foi servida com croutons (pela primeira vez, não veio amendoim). Depois entramos no sistema do happy hour, com Stella Artois, tome uma e ganhe outra.

IPA Andina



Nossos pratos chegaram e estavam muito bonitos e bem servidos. Tudo muito gostoso.
Continuamos bebendo e aproveitando as cervejas deliciosas do país e então partimos para a deliciosa IPA Patagônia, servida estupidamente gelada e no copo da marca.

IPA Patagônia



Não resistimos e pedimos uma provoleta, que estava fantástica. A melhor que já comemos.

Provoleta Cairo



O atendimento foi muito gentil e eficiente.
Ao fechar a conta e já bem perto da porta de saída, notamos uma grande mesa que a noite toda ficou vazia, mesmo com a casa lotada. Tratava-se da famosa Mesa dos Galantes, que por tradição só pode ser ocupada por amigos e familiares do escritor Fontanarrosa.


Mesa dos Galantes

Café e doces



Passamos horas muito agradáveis e um bar repleto de história, no qual felizmente, a boemia ainda impera.



El Cairo - $$
Av. Santa Fe 1102 (esquina com Av. Sarmiento)
Rosário - Argentina
Tel: 54 341 449 0714

https://www.barelcairo.com/