Retomamos nossas atividades com uma ótima notícia, a inauguração do Tap House da Landel.
A Cervejaria Landel iniciou suas atividades em Barão Geraldo no ano de 2013 e já em 2014, lançava as brassagens, considerada a etapa mais aclamada de todo o processo de produção da cerveja. Para alegria da galera, em 2016 promoveu o primeiro Growler Day da cidade, evento tradicional que reúne cerveja artesanal, música e gastronomia.
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Session IPA |
No início de 2018, passou a operar no bairro Botafogo como centro de distribuição, no qual os clientes podem adquirir os chopes em barris ou em growler, que são as garrafas típicas para armazenamento da bebida.
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Os sócios Bruno, Marcelo e Samuel |
Com tamanho sucesso, o trio de sócios Samuel de Faria, Bruno Cardoso e Marcelo Crósta, passou o ano de 2018 em busca de um lugar bacana para montar um Tap House. Achado o imóvel, foi feita uma grande reforma e uma galera bacana foi convidada para conhecer a nova casa.
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Adoro a criatividade nas portas dos banheiros |
Estivemos presentes no happy de apresentação e adoramos o resultado. A casa escolhida é descolada e moderna. As paredes foram pintadas em cores alegres e alguns detalhes da arquitetura da época foram preservados, como as paredes de tijolos que agora são aparentes em certas áreas, o alpendre localizado na entrada e o piso em taco.
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Arquitetura preservada e tons alegres |
O ambiente interno é climatizado e possui mesinhas distribuídas pela sala. Já na frente, há uma deliciosa varanda a céu aberto, perfeita para os fins de tarde e noites quentes, de onde podemos apreciar o movimento. Na lateral da casa, uma deliciosa sombra da atraente parreira também é muito convidativa.
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Parreira carregada |
Muito bem localizado no bairro Taquaral, o Tap House Landel conta 10 bicos de chope artesanal, entre eles o premiado Session IPA, a queridinha Mandarina Lager e o delicioso American Wheat. Além desses, estarão disponíveis os sazonais e chopes de cervejarias convidadas, sempre servidos em copos de 200, 300 ou 500ml.
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10 bicos de chope, incluindo convidados |
Para comer, petiscos salgados da marca Mister Nuts, como milho torrado, amendoim, chips, provolone, tudo crocantinho e perfeito para acompanhar um chope gelado.
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Petiscos da Mister Nuts |
Na ocasião do happy de apresentação, degustamos os deliciosos petiscos preparados pelo chef Adriano Ramos, como as barquetes de caponata e o roastbeef enroladinho com gorgonzola, ambos frios e perfeitos para a estação mais quente do ano.
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Barquetes de caponata |
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Roastbeef enroladinho com gorgonzola |
Como não poderia ser diferente, a inauguração oficial rolou dia 12 de janeiro e foi marcada com um Growler Day muito animado, que contou com presença do food truck Homeworks, com seus sensacionais hambúrgueres.
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Chope em jarras de 1 litro a preços especiais |
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Food truck Homeworks |
O som que animou a galera ficou por conta da dupla Mari e Maya Acoustic Rock, conhecida pelas belas versões dos clássicos do rock internacional.
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Mari e Maya Acoustic Rock |
Se tudo isso não bastasse, o bartender Bruno Augusto reforça o time da Landel com seus fantásticos drinks. Provei o Lou Dog, batizado em homenagem ao dálmata, mascote da banda Sublime. Preparado com Session IPA Landel, bitter de poejo, rum Kraken, espuma de limão siciliano com hibisco e Dom Mix, que é um xarope de grapefruit com canela. Refrescante e delicioso.
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Lou Dog |
Seguindo a tradição da marca, o Growler Day acontecerá todo segundo sábado do mês e vale ficar atento para não perder o animado avento.
O Tap House Landel funciona de quarta a sexta-feira, das 16h às 22h, aos sábados das 10h às 22h e aos domingos, das 10h às 20h.
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Lotação máxima no Growler Day |
A inauguração foi um sucesso! A casa estava cheia, o evento rolou até altas horas e nem a chuva atrapalhou.
Desejamos ainda mais sucesso ao conceituado time da Cervejaria Landel.
Tap House Landel - $$
Rua Dr. Oswaldo Cruz, n° 607 - Taquaral
Campinas - SP
Tel (19) 3381-3916
https://www.facebook.com/taphouselandel/