Eskina Bar - Campinas

Se tem um bar que faz parte da nossa vida de botequeiros, esse é o Eskina Bar. Frequentamos aquela movimentada esquina, desde a sua inauguração em 2008 e podemos dizer que o bar só melhorou ao longo dos anos.

Só não pergunte como ainda não havia aqui, uma resenha só dele. Mas ainda está em tempo, vamos lá!

Localizado em um ponto privilegiado em Barão Geraldo, o bar reina absoluto na região, com um ambiente interno muito bacana e suas disputadas (e nossas preferidas) mesas na calçada.

Frangola (boquinha de anjo de frango)

Boquinha de anjo de contrafilé

Estreou no Comida di Buteco em 2015 e de lá pra cá, já subiu no pódio em 1°, 2° e 3° lugar e sempre fazemos questão de prestigiar, pois os petiscos concorrentes são um arraso e, para nossa sorte, costumam continuar no cardápio. 

Escondidinho Maluco Beleza - Campeão Comida di Buteco

Também não é para menos, pois à frente do negócio, está o simpático casal Ivamir e Wainy, ele carioca e ela mineira. Teria como não dar certo?

Bombom de Mii Verde

O cardápio é impecável: amplo e repleto de tudo que possa imaginar. Tem espetinhos, porções (quentes ou frias), salgados (unidade ou porção), sanduíches tradicionais, lanches boquinha de anjo, hambúrgueres, caldos, pratos incríveis e sobremesas. Já provamos de tudo um pouco e sempre saímos de lá satisfeitos com nossas escolhas.

Espetinho de contrafilé grill

Dicas da Mi:

• Bolinho Costela de Adão (costela com maçã, servido com molhinho de pimenta)
• Bolinho de Costela com Gorgonzola (servido com molhinho da casa)
• Espetinho de Contrafilé Grill
• Espetinho de Coração
• Frangola (boca de anjo gratinado ao forno, recheado de filé de frango, queijo, gorgonzola, vinagrete e azeitona preta)
• Pernil Assado (boca de anjo gratinado ao forno, recheado de pernil assado à moda do chefe, queijo, rúcula, vinagrete e azeitona preta)
• Creme de Mandioquinha e Provolone com Torradinhas Temperadas
• Escondidinho Maluco Beleza (escondidinho de costela bovina desfiada ao molho do chefe, gratinado com Catupiry e parmesão, servido com torradinhas e cachacinha de banana) - Campeão Comida di Buteco 2021
• Frango à Passarinho do Eskina ao Alho
• Bombom de Mii Verde (bolinhos de milho verde, recheados com requeijão e bacon. Servidos com bacon crispy e dose de cachaça)
• Caipirinha de Frutas Vermelhas

Bolinho de costela com gorgonzola

Tudo é muito bem preparado e as porções são bem servidas. Os lanches são bem recheados e muito saborosos. Os salgados, em tamanhos generosos, são bem recheados e sequinhos.

Costela de Adão

As caipirinhas são deliciosas e a cerveja é sempre servida estupidamente gelada.

Caipirinha de frutas vermelhas

Cervejinha sempre gelada

Há uma grande e bem preparada equipe de garçons, e assim, nada costuma demorar.

E aquilo que é bom, fica ainda melhor de segunda a sexta-feira, pois no Happy Hour, vários itens do cardápio, tem precinhos especiais.

Bolinho de bacalhau

Parabéns ao casal Eskina, merecedores de tamanho sucesso.

Eskina Bar - $$

Rua Horácio Leonardi, 12 - Barão Geraldo

Campinas - SP

https://www.instagram.com/eskinabarcampinas/

Buteco Vida Dura - Hortolândia

Estava louquinha para conhecer o Buteco Vida Dura e finalmente chegou o dia. Localizado em Hortolândia e aberto há apenas 7 meses, o bar já parece um veterano e foi amor à primeira vista.

Ao chegar, gostamos muito da fachada e da disposição das mesas, que ficam no ambiente interno, na calçada ou na pracinha da frente. Como estava muito sol e as mesas com sombra lógico que já estavam ocupadas, escolhemos uma perto da entrada e por ali ficamos para quase não sair mais.

Ambiente interno

O cardápio é prá la de apetitoso, composto por porções frias e quentes, salgados em porção ou unidade, caldos, almoço (aos sábados) e comidas típicas do nordeste. Ah, tem também porções especiais e sobremesa.

Como adoramos um almoço de boteco, nosso posso plano era almoçar, mas foi só começar a folhear o cardápio, que não resistimos e atacamos alguns petiscos também. 

Almoço aos sábados

O carro-chefe da casa é o bolinho de costela defumada e como somos loucos por porpeta, esses foram nossos pedidos iniciais.

Divino bolinho de costela defumada

Dicas da Mi:

• Bolinho de Costela Defumada
• Porpeta recheada de Queijo
• Bolinho de Cupim
• Porção de Camarão Empanado (recheado com Catupiry)
• Caldo de Costela com Mandioca (acompanha torradinhas)
• Caldo de Feijão (acompanha torradinhas)
• Sarapatel
• Cuscuz recheado (com carne seca e Catupiry)
• Porção de Moela (ao molho)
• Porção de Costelinha Suína
• Torresmo de Rolo (acompanha geleia de morango com pimenta)
• Executivo de Isca de Tilápia (servido com salada, arroz, feijão e purê de batatas)

Porpeta recheada com queijo

Nossos salgados logo chegaram e estavam divinos. Super bem recheados e sequinhos.

A foto mostra por si só

Entre as opções de prato do dia, escolhemos a isca de tilápia, para dividir. O prato veio muito bem servido, as iscas de tilápia bem temperadinhas e sequinhas e o sabor da comidinha caseira estava imbatível.

Prato do dia: isca de tilápia

Para beber, fomos de Antarctica mega gelada, servida no copinho da casa também gelado, de alumínio. Mandaram muito bem nesse copinho!

Cerveja geladíssima, no copinho geladíssimo de alumínio da casa

Pedimos também uma batida de morango com cachaça e leite condensado, que estava perfeita.

Batida de morango

Para fechar com chave de ouro, não poderíamos ir embora sem provar a porção de camarão empanado. Servida com 12 unidades, estava SEN-SA-CI-O-NAL e dispensa maiores comentários!!!!

Porção de camarão empanado, dos deuses

Para quem gosta de pimenta, o bar faz bonito mais uma vez, pois junto com os petiscos, já trazem as pimentinhas da casa, da mais forte ao molhinho de boteco, as duas, gostosas demais.

À frente do negócio, está o simpático Emílio, que trabalha com sua esposa Relva e a filha Íris, e se revezam entre a cozinha e o atendimento, funções que são reforçadas por mais membros da família. Todos uniformizados e muito atenciosos.

Emílio, sua esposa Relva, a filha Íris e família linda no reforço

O ambiente é limpíssimo e familiar. A decoração é simples, porém de muito bom gosto. Destaque para o belo mural no salão de entrada, pintado pela própria Relva, que além de mandar muito bem na cozinha, manja das artes também. Nele, ela retrata sua raiz nordestina.

Belíssimo mural pintado pela Relva

Olha a cachacinha escondida no banheiro masculino

O Buteco Vida Dura funciona de terça a sexta, das 16h às 23h e aos sábados, das 11h às 23h.

Desejamos todo sucesso do mundo à Família Vida Dura e não vemos a hora de voltar para provar as demais delícias preparadas por lá!!!!

Buteco Vida Dura - $$
Rua Pico do Itatiaia, 98
Jardim Everest - Hortolândia
Cel (19) 99128-5267
https://www.instagram.com/butecovidadura/?locale=my

Buteco do Chicão - O Rei da Sardinha - Campinas

O Buteco do Chicão, também conhecido como O Rei da Sardinha, completou recentemente, um ano de existência, e neste pequeno período, já conquistou uma clientela fiel.

Localizado em uma movimentada esquina do Jardim Guanabara, está instalado em um bom imóvel, com um amplo espaço interno e uma agradável varanda.

O cardápio é apetitoso e com petiscos que agradam a todos os paladares. Tem porções, lanches,  saladas e salgados. 

Lanche de pernil

O carro-chefe da casa é a sardinha frita, que é servida em porção, bem sequinha e com um tempero muito gostoso.

Frango a passarinho

Dicas da Mi:

• Doutor Campos Sales (porção de sardinha empanada e frita, com 4 unidades)
• Francisco Glicério (porção de costelinha com mandioca)
• João Jorge (porção de frango a passarinho)
• Barão de Itapura (salada de salame, provolone, gorgonzola, azeitona e palmito)
• Lanche de Pernil (com vinagrete e queijo)
• Lanche de Mortadela (com ovo, queijo, cebolete e bacon)

Caprichado lanche de mortadela

Os lanches são muito, mas muito recheados mesmo. O sabor é incrível e a combinação dos ingredientes, simplesmente perfeita.

A porção de sardinha é divina. Até mesmo quem não é fã da danada, acaba se rendendo aos encantos e comendo mais uma unidade. A porção é servida com quatro unidades, mas o Chicão sempre dá aquela ajustada, conforme o número de pessoas da mesa.

Deliciosa porção de sardinha frita

E quando falamos que o boteco serve salada, não estranhe e nem pense que é qualquer salada. São saladas caprichadas e cheias de ingredientes. Em uma ocasião, comemos uma que o Chicão preparou especialmente para nós, que não tinha no cardápio. Levava rúcula, tomate, cebola, salame, gorgonzola, azeitona, palmito e orégano. Um espetáculo!

Super salada

Em determinadas datas, o Chicão prepara alguns pratos especiais, como pernil, feijoada, costela, entre outros. Já participamos de dois eventos e ambos estavam ótimos, com comidas muito gostosas e bem servidas.

Dia de pernil

Pernil com batata

Além do apetitoso cardápio, outro importante destaque da casa é a cerveja que sempre é servida estupidamente gelada, independente da marca. Vale também perguntar, qual a cerveja está em promoção. Já aproveitamos preços incríveis de cerveja por lá.

Cerveja sempre gelada

Para quem gosta de pimenta, as preparadas na casa são servidas junto com os petiscos. Uma melhor que a outra.

Cerveja gelada e pimentas da casa

Tudo no boteco é preparado com muito esmero pelo talentoso Chicão, que tem ao seu lado, sua esposa Benê, que se alterna entre atender as mesas e ficar no caixa.

O bar também faz eventos fechados para grupos. É só entrar em contato para combinar os detalhes.

Caso alguém não se comporte bem, vai parar no Xilindró, rs

Cura bebedeira

Com seu ambiente descontraído e familiar, elegemos o Buteco do Chicão, como uma das promessas da nossa cidade botequeira.

Buteco do Chicão - O Rei da Sardinha - $$
Av. Barão de Itapura, n° 2159 (esquina com a Rua Carolina Florence) - Jardim Guanabara
Campinas - SP

Tel: (19) 98239-4349

https://www.instagram.com/reidasardinha1/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D

Ponto 1 - Campinas

Outro dia me perguntei: “Como assim o Ponto 1 não está aqui no blog?” Acho que é porque sempre quis escrever algo caprichado e acabou ficando para depois. Mas isso não diminui o carinho e consideração que tenho pelo bar, e o que importa, é que hoje falaremos do Ponto 1, bar tradicional e considerado o mais antigo de Barão Geraldo.
Inaugurado em 1978, como mercearia pelo casal Benedito e Benita, hoje o bar é administrado por seus três filhos, Ademar, André e Alexandre Hernandez.

Os irmãos Hernandez

Ao longo dos anos, acompanhamos a evolução do bar, as festas, os encontros que eram realizados na praça da frente e juntava uma galera enorme e algumas reformas. Atualmente, o bar que já era bacana, está ainda melhor. E somos prova disso!

Direto do túnel do tempo: Carangos e Motocas - 2008

Carangos e Motocas - 2008

Carangos e Motocas - 2008

Ambiente maravilhoso

Lindo balcão e decoração

No salão interno, o destaque fica para o lindo balcão e a parede decorada com mais de 600 latinhas. Muitas placas, quadros e garrafas, completam o visual. Uma balança vermelha Filizola está bem posicionada na entrada, para relembrar os tempos da mercearia.

A famosa parede de latinhas

Balança dos tempos da mercearia

As mesas são dispostas no ambiente interno e na calçada, bem espaçadas e sem aperto.

Ah! Esse pastelzinho mineiro (recheado de carne seca)

Fritas sempre vai bem

O cardápio é de tirar o chapéu, com uma variedade incrível de petiscos, porções e lanches, além de uma ampla carta de cervejas e drinks.

UTI: porção de mandioca, calabresa e panceta

Dicas da Mi:

• Pastel Mineiro (salgado ou doce, em diversos sabores)
• Fritas Limão (temperadas com limão e um leve toque picante)
• UTI (porção de mandioca, calabresa e panceta, servida na chapa)
• Buffalo Wings (coxinhas de frango ao molho picante com molho de gorgonzola)
• Carré de Cordeiro (acompanha geleia de hortelã, arroz e farofa)
• Porpeta de Carne com Queijo
• Mr. Gorgo (hambúrguer 180g, creme de gorgonzola, bacon e champignon, acompanhado de fritas)
• Seven (hambúrguer 180g, molho Jack Daniel’s, picles, queijo, alface, tomate e cebola, acompanhado de fritas)
• Escondidinho de Carne Seca (purê de mandioca, cebola, manteiga, queijo e catupiry)
• Pulled Pork Copaxi (copa lombo, abacaxi e queijo)
• Kit Fumaça (Brisket: 200 gramas de carne bovina defumada no pit smoker, Pulled Pork: 200 gramas de copa lombo defumada no pit smoker, acompanhados de porção mista de mandioca frita e batata, flor de alho, catupiry, cheddar, molho barbecue e relish de pepino)
• Churros do Chaves (doce de leite ou Nutella)

Seven, sensacional

Buffalo Wings: coxinhas de frango ao molho picante e molho de gorgonzola

Kit Fumaça: brisket, pulled pork, mandioca frita e batata com molhos

Esses são apenas alguns destaques que já provamos e aprovamos, entre tantas delícias do cardápio.
Para beber, as caipirinhas são fantásticas e a cerveja ou chope são sempre gelados.

Caneca trincando

Uma boa cachacinha

O atendimento é muito atencioso e rápido.
Não é a toa que o Ponto 1 já foi é eleito pela Veja Campinas, o melhor boteco da cidade e também já foi indicado na categoria Happy Hour. O happy rola de segunda a sábado, das 17h30 às 20h. com precinhos camaradas nas porções, lanches e bebidas.

Caipirinha no capricho 

De sexta e sábado, rola música ao vivo com músicos da melhor qualidade, com repertório como pop rock, MPB e clássicos do rock.

Antonio Lugao, fera!!!

O bar abre a partir das 17h, de segunda a sábado e é relativamente fácil encontrar vagas de estacionamento.

Ponto 1 - $$
Rua Eduardo Modesto, 54 - Barão Geraldo
Campinas – SP
Tel (19) 3289-2378
www.ponto1bar.com