quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

Boas Festas!!!!!



2015 está chegando ao fim e gostaria de agradecer imensamente aos nossos leitores pela companhia e carinho recebidos no decorrer do ano.
Foi um ano de muita botecagem, de conhecer novos restaurantes, de participar de muitos eventos e sobretudo, de fazer novas amizades, inclusive com outros blogueiros.
Em 2015 também demos as caras em bares e restaurantes que já fazem parte do Blog, mas que sem dúvida merecem sempre um repeteco.
Deixo nossos sinceros agradecimentos aos proprietários de bar e restaurantes que sempre nos recebem tão bem e as assessorias de imprensa pelos convites fantásticos.
A partir de agora, estamos saindo de férias e desejamos um Natal maravilhoso e um promissor Ano Novo a todos, repleto de paz, harmonia e muita saúde.
Em 2016 estaremos de volta com muitas novidades e coisas boas para vocês.
Até breve!!!
Mi

sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Borghese - Bertioga


Durante uma viagem a Bertioga, fomos jantar no restaurante Borghese, por sugestão do casal de amigos Ana Maura e Eduardo.
Muito bem localizado em uma das principais avenidas da cidade, o restaurante está de portas abertas desde 1.988. A casa é grande e possui três ambientes, sendo um amplo salão interno, uma varanda coberta e a calçada, ótima opção para grupos mais descontraídos.

Ótima carta de vinhos

Considerado um dos restaurantes mais tradicionais na cidade,  tem como especialidade, frutos do mar. Porém, o cardápio é riquíssimo, composto por entradas, saladas, porções, aves, carnes, massas, peixes, pizzas e uma grande variedade de comida japonesa.
Foi realmente difícil escolher nosso prato, pois tudo era muito apetitoso.
Estava rolando o festival do bacalhau, e um dos casais escolheu tal prato. Os demais, escolheram badejo.

Badejo com amêndoas

Dicas da Mi:
  • Pizza de Aliche (anchova importada, cebola e parmesão)
  • Badejo com Amêndoas (postas de badejo grelhado com lâminas de amêndoas e alcaparras na manteiga, acompanhado de arroz à Adriana "salsa e alho" e purê de batatas)
  • Bacalhau a Gomes de Sá (bacalhau no azeite, cebolas, ovos cozidos, batatas, acompanhado de arroz)



Antes dos nossos pratos chegarem, o maridão pediu uma pizza de aliche e garantiu que foi uma das melhores que já comeu.
Três casais (incluindo eu e meu marido) escolheram badejo, somente trocando os acompanhamentos. Um prato de badejo foi escolhido com pirão, outro com fritas e outro com batata sauté. Todos estavam maravilhosamente saborosos. O bacalhau também agradou muito ao casal, que em outras visitas, sempre pediam massas ou pizzas

Pizza de Aliche

Todos os pratos foram muito bem servidos, bem apresentados e claro, elogiados pela qualidade.
Se você é fã de pimenta, não deixe de pedir a pimentinha da casa, forte e gostosa.

Pimentinha da casa

Para acompanhar, a casa trabalha com chopp Brahma, uma boa variedade de cervejas e também possui uma ampla carta de vinhos, com rótulos chilenos, espanhóis e africanos.
O atendimento do local é outro ponto que merece destaque, realizado por uma equipe de garçons muito educada e eficiente.

Cervejas

Em datas específicas, realiza o Festival da Tainha, Festival do bacalhau, Festival dos Caldos e Sopas, entre outros.
Então essa é a minha dica valiosa, quando estiver em Bertioga, não deixe de conhecer o Borghesi, um restaurante de comida variada e caprichada.



Borghese - $$$
Av. Anchieta, n° 455 - Centro
Bertioga - SP
Tel (13) 3317-2133
www.borghesebertioga.com.br

segunda-feira, 14 de dezembro de 2015

Aji Foods - Campinas


Como adoramos uma novidade, fomos atraído por um charmoso container localizado no Cambuí, o Aji Foods.
Para nossa alegria, o Aji Foods é especializado em nada menos que ceviche, prato que somos apaixonados.
Inaugurado há apenas cinco meses, o container chegou para abrilhantar o conceito de comida de rua. Mesinhas bem distribuídas em um espaço bem decorado com cores fortes, faz com que o ambiente fique muito agradável.
O cardápio, disponível na tabuleta e também nas mesas, é enxuto, porém de babar. São seis opções de pratos, sendo três de ceviche, uma de salada bifum, uma de bolinhos popcurry e uma de tataki.

Saladinha de bifum


Dicas da Mi:
  • Aji Popcurry (bolinhos levemente picantes e crocantes)
  • Aji Bifum (saladinha de bifum)
  • Aji Ceviche Frutos do Mar (mix de camarão, lula e leite de coco)
  • Aji Ceviche (versão tradicional, com peixe da estação)
  • Aji Ceviche Salmão (com molho oriental)
  • Aji Tataki (iguaria preparada com carne levemente selada)

Aji ceviche frutos do mar

Escolhemos dois tipos de ceviche, o Frutos do Mar e o tradicional. Como cortesia, foi servida uma salada bifum que estava divina. Muito bem preparada, estava geladinha, saborosa e com tempero bem suave. Aprovadíssima.
Logo em seguida os ceviches foram servidos em cumbuquinhas individuais. Uma verdadeira obra de arte, decorada com batata doce, milho torrado, chips, pimenta e folhinhas de coentro, que para quem não gosta, é só tirar. Eu que amo, comi com tudo que tinha direito.

Aji ceviche

Responsável pelos pratos, está o Ailton, que prepara os pedidos na hora, às vistas dos clientes. É muito bonito ver a rapidez e precisão do corte de sua faca.
Para beber, há opção de água, refrigerante e cerveja long neck.
O atendimento foi super atencioso, realizado pela Patrícia, que trabalha no local desde a inauguração e nos explicou direitinho os pratos.

Promoções bacanas

À frente dos negócios estão três sócios: Juliano, Fábio e Rodrigo, que já são do ramo da comida chinesa e japonesa.
O Aji Foods abre todos os dias, a partir das 18h e sempre há uma promoção para agradar os clientes.
Foi uma ótima experiência e agora os fãs de ceviche já tem endereço certo: Aji Foods!


Aji Foods - $$
Rua Olavo Bilac, n° 112 - Cambuí
Campinas - SP

sexta-feira, 11 de dezembro de 2015

Comemoração dos 11 anos GM7


Na noite de ontem, a convite da Antonia Maria Zogaeb Relações Públicas e Eventos, estivemos presentes na belíssima noite de comemoração dos 11 anos da empresa GM7, que é uma das pioneiras em mídia digital out of home.

Vista espetacular

Com sede em Campinas, a GM7 possui escritórios em São Paulo e nos Estados Unidos e seu trabalho está cada vez mais presente em academias, aeroportos, elevadores, salões de beleza, restaurantes e demais estabelecimentos.

Lançamento Soul

O Grupo GM7 é formado por:

GM7 Digital Experience: a ferramenta digital signage (sinalização digital) é um novo meio de comunicação que cria inúmeras possibilidades de informar, interagir e se comunicar com clientes e colaboradores. Está no mercado há oito anos apresentando soluções inteligentes que integram software (criação de apps, scripts, integração com banco de dados e customização on demand), hardware (consultoria, venda e locação de equipamentos profissionais e ecofriendly) e conteúdo (desenvolvimento de temáticas assertivas, animações em 3D, vinhetas, templates, flying logo, ofertas de editoriais e biblioteca de notícias.

Mídias digitais

GM7 Midia Digital OOH: precursora no mercado de Mídia Digital Out Of Home. Possui audiência de mais de 2 milhões de pessoas por mês e é líder de mercado na Região Metropolitana de Campinas. Também conta com ampla rede de afiliados, chegando aos principais centros econômicos do País.

Infinity Design: produtora digital especializada em conteúdo para Digital Signage. Oferece extensa gama de produtos, variando desde criações totalmente personalizadas até bancos de conteúdos criados com o objetivo de entreter e encantar os mais diferentes públicos. Ao ser consultada, a equipe especializada prepara uma programação especial focada nas necessidades do cliente.

A festa deu início às 19h, no 15° andar do Edifício Avenida Escritórios, no Cambuí. Fomos muito bem recepcionados pela querida Carol Sibila, assessora de imprensa responsável pelo evento.

Delícias de Claudia Porteiro

Os buffet ficou por conta da badaladíssima Claudia Porteiro, servido em forma de coquetel volante e de uma maravilhosa ilha petit, com uma variedade incrível de gostosuras, como queijo brie com geleia de damasco, cuscuz cremoso de camarão, polentinha cremosa com ragu de calabresa, tartelete de bobó de camarão com farofinha de dendê, mini tacos de pato com laranja kinkan, petit burger com cheddar inglês, biju de tapioca com brandade de bacalhau, entre muitas outras delícias.

Petit burger com cheddar inglês

Mini tacos de pato com laranja kinkan

Saladinha de pupunha desfiada
com molho de limão siciliano

Para beber, além dos garçons que passavam servindo os convidados, haviam mesas de bebidas nos dois terraços da cobertura, com muito espumante Mumm Cuvee Reserve Brut, cerveja Stella Artois, Jameson Irish Whiskey, refrigerantes e água de coco.

Jameson Irish Whiskey

Espumante Mumm

O serviço estava excelente em todo decorrer da comemoração.
A certa altura da festa, Giovanni Maddaloni, diretor da GM7, agradeceu a presença dos convidados e anunciou o lançamento do Portal Soul, um site diferenciado por ser feito de pessoas para pessoas, que entende as diferenças entre elas e a singularidade de cada uma. O conteúdo, diferente de outros veículos de comunicação, é positivo e tem o objetivo de proporcionar bem-estar aos usuários. 

Giovanni Maddaloni e sua esposa, recebem os convidados

“Em nossa concepção, não há nada mais humano que pluralidade – pluralidade de pensamentos, de gostos, de estilos, de pessoas, afinal. E percebemos que não há nada que represente melhor nossas ideias que esse conceito. Ser feliz tem muito em comum com pluralidade: são diversos os caminhos, são inúmeras as possibilidades e chances virão aos montes”, explicou Maddaloni.

Soul: positividade e boas notícias

Confiram as novidades em http://www.soulme.com.br/
A festa continuou ao som de banda ao vivo, com ótimo repertório.

Pocket show

Mimo: Panetone da Romana

Ao final, cada convidado recebeu de presente, um panetone da Romana.
Parabéns a GM7 pelos 11 anos de sucesso e pela maravilhosa festa que nos foi proporcionada.



GM7
Av. José de Souza Campos, n° 753 - Cambuí
Campinas - SP
Tel (19) 3251-4742
www.gm7.com.br

segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Toca do Tatu - Campinas


Muito ouvia falar sobre a Toca do Tatu, até que em uma noite de sexta-feira 13, estávamos em Barão Geraldo e finalmente decidimos parar lá.
Como de costume, o bar estava lotado, mas ainda sim, conseguimos uma boa mesa na rua, isso mesmo, na rua. A noite estava quente demais e a calçada já estava lotada. Como a rua não tem movimento, já é tradição várias mesinhas serem colocadas na rua.

Novidades no cardápio

Com dois anos de existência e localizado numa bela esquina, o bar possui um ambiente pra lá de descontraído e é frequentado por um público bem variado, sendo ótimo para ir com a família e com os amigos.

Amendoalho

Dei uma olhada no cardápio e adorei, pois é composto por porções e 12 tipos de espetos, que são a especialidade da casa.

Churrasqueiras na calçada

Na calçada, duas grandes churrasqueiras lotadas de espetinhos, são comandadas pelo Tatu e mais um ajudante.

De baixo para cima: panceta, linguiça com rúcula e kaftas

Dicas da Mi:

  • Espetos (miolo de alcatra, bovino misto, mignon com bacon, frango, linguiça de pernil, linguiça de pernil  com rúcula, panceta, coração, pão de alho, queijo coalho, kafta e carneiro)
  • Porção de Mandioca
  • Porção de Bolinho de Carne Seca
  • Porção de Frango a Passarinho
  • Porção de Tulipa

Mandioca: crocante por fora, cremosa por dentro

Os espetos demoraram um pouco a chegar, mas é totalmente admissível pelo número de clientes.
Bem temperados e no ponto escolhido, agradaram a todos. Uma farofinha é colocada na mesa para acompanhar os espetos.

Frango a passarinho

As porções também são bem servidas e saborosas.
A cerveja sim, essa chegou rapidinho a mesa e para nossa alegria, é servida também na versão litrão.
Fomos de Budweiser e Brahma.

Bud litrão

Além de toda descontração do bar e do cardápio apetitoso, o destaque fica para o atendimento de primeira. Guilherme, Iris e Dieny (mais conhecida como Jennifer Lopez) trabalham com dedicação e nos trataram muito bem.

Selfie da divertida Dieny

Aliás, a família trabalha unida no bar, pois enquanto o Tatu fica na churrasqueira, sua esposa Meire atende as mesas e seu filho Breno controla o caixa.
A Toca do Tatu funciona de terça a domingo, sendo que os espetos são servidos de terça a sexta, das 17h às 23h e aos sábados das 12h às 17h30. Aos domingo, o bar abre das 10h às 13h, mas são servidas somente as porções.



Toca do Tatu - $$
Rua Ângelo Vicentin, n° 598 - Barão Geraldo
Tel (19) 3289-0955
Campinas - SP