Em um dos cantinhos mais charmosos de Sousas, encontra-se a Além da Pizza. Com um ambiente extremamente aconchegante, mesinhas na calçada e uma decoração muito bacana, onde cada mesa e suas respectivas cadeiras seguem um estilo diferente, o bar e restaurante agrada à primeira vista.
Instalada numa casa construída por volta de 1880 e tombada pelo Patrimônio Histórico, o restaurante tem como grande atrativo a artesanal e diferenciada massa de pizza finíssima e crocante, além de uma ampla carta de vinhos.
Sob nova direção e com tudo para dar certo, o entusiasmado e bom de papo Dê, recepciona com toda sua simpatia os clientes e transita pelas mesas dando sugestões e primando pelo ótimo atendimento, enquanto sua esposa Selma, literalmente põe a mão na massa, preparando suas iguarias com receita própria e dando um toque especial a cada sabor do cardápio.
Presunto Parma & Muçarela de Búfala |
Além do Palmito |
Uma excelente opção para entrada, são os cornicciones, com massa assada crocante salpicado de alecrim, alho, orégano e parmesão.
Ao se deliciar com a pizza, pode-se entender toda a propaganda feita sobre a massa e os ingredientes, pois com toda essa leveza, comemos uma pizza brincando, acompanhada de uma perfumada e picante pimenta.Bhut Jolokia |
Dicas da Mi:
- Presunto Parma e Muçarela de Búfala
- Além do Palmito
- Pizza de Lagosta (molho rose, muçarela de búfala, lagosta refogada no vinho branco)
- Cornicciones
- Taínha na Brasa (acompanha arroz, salada, farofa e vinagrete)
A casa atende de quinta a domingo à partir das 18:00 hs, e aos sábados e domingos, abre para almoço, onde o carro-chefe é a Taínha na Brasa e serve muito bem duas pessoas.
Não deixe de conhecer a Além da Pizza Bar e Restaurante, um lugar onde simpatia e qualidade andam juntos, muito além do esperado!!!
Rua Maneco Rosa, nº 79 - Sousas
Campinas - SP
Tel (19) 3304-2523