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terça-feira, 2 de abril de 2024

Buteco Vida Dura - Hortolândia


Estava louquinha para conhecer o Buteco Vida Dura e finalmente chegou o dia. Localizado em Hortolândia e aberto há apenas 7 meses, o bar já parece um veterano e foi amor à primeira vista.

Ao chegar, gostamos muito da fachada e da disposição das mesas, que ficam no ambiente interno, na calçada ou na pracinha da frente. Como estava muito sol e as mesas com sombra lógico que já estavam ocupadas, escolhemos uma perto da entrada e por ali ficamos para quase não sair mais.

Ambiente interno

O cardápio é prá la de apetitoso, composto por porções frias e quentes, salgados em porção ou unidade, caldos, almoço (aos sábados) e comidas típicas do nordeste. Ah, tem também porções especiais e sobremesa.

Como adoramos um almoço de boteco, nosso posso plano era almoçar, mas foi só começar a folhear o cardápio, que não resistimos e atacamos alguns petiscos também. 

Almoço aos sábados

O carro-chefe da casa é o bolinho de costela defumada e como somos loucos por porpeta, esses foram nossos pedidos iniciais.

Divino bolinho de costela defumada

Dicas da Mi:

  • Bolinho de Costela Defumada
  • Porpeta recheada de Queijo
  • Bolinho de Cupim
  • Porção de Camarão Empanado (recheado com Catupiry)
  • Caldo de Costela com Mandioca (acompanha torradinhas)
  • Caldo de Feijão (acompanha torradinhas)
  • Sarapatel
  • Cuscuz recheado (com carne seca e Catupiry)
  • Porção de Moela (ao molho)
  • Porção de Costelinha Suína
  • Torresmo de Rolo (acompanha geleia de morango com pimenta)
  • Executivo de Isca de Tilápia (servido com salada, arroz, feijão e purê de batatas)

Porpeta recheada com queijo

Nossos salgados logo chegaram e estavam divinos. Super bem recheados e sequinhos.

A foto mostra por si só

Entre as opções de prato do dia, escolhemos a isca de tilápia, para dividir. O prato veio muito bem servido, as iscas de tilápia bem temperadinhas e sequinhas e o sabor da comidinha caseira estava imbatível.

Prato do dia: isca de tilápia

Para beber, fomos de Antarctica mega gelada, servida no copinho da casa também gelado, de alumínio. Mandaram muito bem nesse copinho!

Cerveja geladíssima, no copinho geladíssimo de alumínio da casa

Pedimos também uma batida de morango com cachaça e leite condensado, que estava perfeita.

Batida de morango

Para fechar com chave de ouro, não poderíamos ir embora sem provar a porção de camarão empanado. Servida com 12 unidades, estava SEN-SA-CI-O-NAL e dispensa maiores comentários!!!!

Porção de camarão empanado, dos deuses

Para quem gosta de pimenta, o bar faz bonito mais uma vez, pois junto com os petiscos, já trazem as pimentinhas da casa, da mais forte ao molhinho de boteco, as duas, gostosas demais.

À frente do negócio, está o simpático Emílio, que trabalha com sua esposa Relva e a filha Íris, e se revezam entre a cozinha e o atendimento, funções que são reforçadas por mais membros da família. Todos uniformizados e muito atenciosos.

Emílio, sua esposa Relva, a filha Íris e família linda no reforço

O ambiente é limpíssimo e familiar. A decoração é simples, porém de muito bom gosto. Destaque para o belo mural no salão de entrada, pintado pela própria Relva, que além de mandar muito bem na cozinha, manja das artes também. Nele, ela retrata sua raiz nordestina.

Belíssimo mural pintado pela Relva

Olha a cachacinha escondida no banheiro masculino

O Buteco Vida Dura funciona de terça a sexta, das 16h às 23h e aos sábados, das 11h às 23h.

Desejamos todo sucesso do mundo à Família Vida Dura e não vemos a hora de voltar para provar as demais delícias preparadas por lá!!!!




Buteco Vida Dura - $$
Rua Pico do Itatiaia, 98
Jardim Everest - Hortolândia
Cel (19) 99128-5267
https://www.instagram.com/butecovidadura/?locale=my


quarta-feira, 9 de março de 2022

Dom Dama Steak & Beer - Campinas


Conhecemos o Dom Dama desde que trabalhavam com delivery de carnes, sempre de excelente qualidade. Éramos fãs do cupim, que desfiava, de tão macio.
Com tamanho sucesso, agora o Dom Dama Steak & Beer tem endereço novo e está instalado em uma bela e ampla casa, que abre para almoço, jantar, eventos e claro, delivery.

Ambiente interno
  
Varanda

O ambiente é muito agradável e o cliente pode escolher entre o salão interno ou a convidativa varanda.
Especializado em parrilla, defumados e carnes a bafo, apresenta um cardápio com porções, lanches e tábuas de carne. Para o almoço, pratos executivos variados, que fazem qualquer um salivar.

Bolinho de costela
 
Dicas da Mi:
  • Tábua Dom Dama (costela e cupim no bafo, servido com mandioca, acompanha pão e vinagrete)
  • Bolinho de Costela
  • Linguiça Caipira (acompanha pão, farofa e vinagrete)
  • Chorizo Acebolado (acompanha pão e vinagrete)
Cupim, costela e mandioca

Começamos com uma deliciosa porção de bolinho de costela, muito bem apresentada e composta por 8 generosos bolinhos cremosos e finalizados com pimenta biquinho. Depois, provamos o cupim, costela e mandioca, servidos com pãozinho e vinagrete, igualmente saborosos.
Para beber, fomos de Heineken, que estava estupidamente gelada.

Sorriso, paciência, cerveja e álcool em gel

O atendimento foi super atencioso, no qual a simpática Gil nos explicou o cardápio da casa e sugeriu os itens mais pedidos. Seguimos suas sugestões e nos demos bem.
Para embalar as noites, de quarta a sábado, rola música ao vivo com excelentes músicos da região e na noite que estivemos presentes, Bruno Gusman arrasou com seu repertório.


 
À frente do negócio, estão os sócios Rogélio e Leo Damasceno e Gabriel Camargo, que nos contaram um pouco sobre o sonho realizado e futuros planos de melhorias. Desejamos muito sucesso, pois essa galera é gente boa e batalhadora demais.
O Dom Dama Steak & Beer conta com estacionamento e abre de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15, de quarta a sexta-feira das17h às 23h e aos sábados, das 12h à 0h.


 
Dom Dama Steak & Beer - $$
Av. Barão de Itapura, n° 3.404 – Taquaral
Campinas – SP
Tel (19) 99890-4822


quinta-feira, 13 de agosto de 2020

Quinta Norte - Mendoza



Em Mendoza, Argentina, passamos alguns apuros relacionados aos horários de almoço e jantar, pois durante a siesta, tudo fica fechado e o jantar inicia geralmente após às 20h.
Voltando de um passeio durante por volta das 15h, o dia e verdes de fome, ficamos felizes por encontrar um lugar aberto que servisse almoço, o Quinta Norte, que é café, bar e restaurante.

Ambiente Interno

Achamos o restaurante muito charmoso, localizado num prédio antigo de fachada rosada, de esquina, com mesinhas na calçada, ombrelones e sombra natural. Apesar do calor que fazia e do ambiente interno ter ar-condicionado, decidimos nos acomodar mas mesas da calçada, à sombra das frondosas árvores.

Piso superior

O cardápio do dia estava escrito em uma placa pendurada na janela e entre as opções, escolhemos um massa.
O prato principal era acompanhado de entrada, sobremesa e café. Mais perfeito que isso, impossível.

Cardápio do dia


Dicas da Mi:
  • Empanadas
  • Ravioles
  • Hambúrguer
  • Café da Manhã

Ravioles de carne ao sugo


Escolhemos ravioles de carne, a outra opção era de acelga, recheio muito utilizado na região.
Pedimos uma Imperial IPA, que foi servida estupidamente gelada e acompanhada do tradicional amendoim salgadinho.

Imperial IPA e amendoim

Logo em seguida, chegaram as empanadas, que por serem as estradas, eram bem grandinhas. Deliciosas e bem recheadas de carne.

Empanadas de carne


Na sequência, chegaram nossos pratos de massa, muito bem apresentados, servidos com pãozinho bem fofinho e queijo ralado.
O sabor estava delicioso e ficamos satisfeitos com nossa escolha.
Ao terminar, nos perguntaram se poderiam servir a sobremesa com o café, que logo foram servidos.
Tudo muito caprichado.
O atendimento foi ótimo, muito atencioso e eficiente.


Café e doce de laranja


Ao pagar a conta, o garçom nos falou sobre o After Office, que acontece no comecinho da noite, com preços promocionais de cerveja de litro, drinks, hamburguesas, pizzas e papas. Que delícia!
Vale destacar, que o preço desse nosso almoço foi super em conta.
Ficamos muito felizes pela oportunidade de conhecer um lugar tão agradável, no qual, principalmente o turista, pode usufruir dos serviços, a qualquer hora do dia.
O Quinta Norte funciona todos os dias da semana, sendo de segunda a sábado, das 8h às 2h e aos domingos, das 11 à 1h.




Quinta Norte - $$
Av. Bartolomé Mitre, n. 1.206
Mendoza, Argentina




terça-feira, 18 de fevereiro de 2020

Buteco do Fortão - Campinas


Eu estava de férias, fora da cidade e só acompanhando nas redes sociais o sucesso que um novo boteco estava fazendo. Além do burburinho, também estava curiosa devido ao boteco estar localizado no bairro em que morei na minha infância e adolescência.
Assim que voltei, tratei de logo de conferir o tal Buteco do Fortão.
Ao chegar, a rua parecia estar em festa de tanto movimento por causa do bar e assim demorei a perceber o ponto que ele realmente ocupava.

Mãos à obra

Ao entrar, a nostalgia tomou conta do meu ser, pois naquele lugar, ficava a Mercearia do Seu Moacir, ao lado o Açougue Lauana (da Dona Ana) e do outro a farmácia do Seu Euclides, comércios que dia sim outro também, passávamos para comprar alguma coisa.
O bar manteve as pastilhas e a mureta da antiga mercearia e modernizou a fachada e a parte interna.

A tradicional estufa

A varanda coberta e a calçada, ficam repletas de mesinhas e num canto, a churrasqueira. No interior ficam duas ou três mesinhas, a estufa com salgados, o caixa, os banheiros e uma área de mercearia, com diversos produtos.

Vendinha

O cardápio é composto por salgados, porções, conservas, assados, espetinhos e lanches, que são os espetos transformados em lanche.

Torresmo de rolo

Dicas da Mi:
  • Torresmo de Rolo
  • Porpeta
  • Porção de Croquete de Costela
  • Porção de Tulipas
  • Porção Mista de Pastel
  • Kafta
  • Lanche de Linguiça (com queijo, rúcula e azeitona preta)

Croquete de costela

O chamariz da casa é o torresmo de rolo, petisco que anda muito na moda. Comemos dois e estava muito gostoso.

Máquina da tentação

Pastel misto

As outras porções que pedimos também agradaram bastante. Os lanchinhos são bem simples, ou seja, você escolhe um espeto e transforma em lanche.

Lanchinho de linguiça

Para beber, a cerveja é servida trincando, um ponto mega positivo para o bar.
O atendimento é feito por uma equipe reforçada, de cores de camisetas diferentes (preta e vermelha), pois um faz o pedido e outro entrega. Vale dizer que a equipe de garçons é grande, mas ainda assim, não dá conta do tremendo movimento do bar, e em certos momentos, foi uma confusão só, que no fim se resolveu porque somos botequeiros e entendemos essas questões.

Gelaaada

Ouvi dizer que são seis sócios e o nome do bar foi uma homenagem a um amigo que ao cumprimentar alguém sempre dizia "E ai, Fortão?". Na noite que estive presente, não havia nenhum sócio no bar, segundo me informaram.
O Buteco do Fortão é animado e com ambiente descontraído. Vale a pena conferir.



Buteco do Fortão - $$$
Av. Diogo Ávares, n° 2.090 - Parque São Quirino
Campinas - SP
Tel (19) 98156-5752
https://www.facebook.com/butecodofortao/


quinta-feira, 29 de agosto de 2019

Empório do Nono comemora 20 anos e traz uma programação musical especial


Na semana passada estivemos presentes na noite de celebração dos 20 anos do Empório do Nono, casa super tradicional da cidade e reduto da boa música e da cultura brasileira.

O famoso arco das caricaturas de Ziraldo

Em comemoração a essa data tão especial, a partir de 2 de setembro, o Empório do Nono terá uma programação musical imperdível nas noites de segundas e quintas-feiras, nas quais os músicos residentes receberão convidados que já se apresentaram no restaurante, para relembrar momentos marcantes da história da casa.


Chico do Pandeiro, Bruna Takeuti no cavaquinho, 
Daniel Bueno no violão sete cordas e Eduardo Pereira no bandolim

Nesses 20 anos, foram mais de duas mil apresentações, sendo as segundas-feiras dedicadas ao choro e as quintas-feiras ao samba e outros gêneros da música brasileira. A última quinta-feira do mês é dedicada ao projeto “Samba do Chico”, uma referência ao músico Chico do Pandeiro, residente da casa. Entre os grupos que se apresentam às quintas está o Samba do Professor, nascido no restaurante.

Balcão de tira-gostos

O casal  Elizabete e Junior Pattaro, proprietários do Empório do Nono, receberam os convidados com muita alegria e simpatia.

Elizabete e Junior Pattaro, proprietários
(crédito: divilgação)

Em homenagem aos 20 anos do Empório do Nono, a Toca da Mangava criou uma cerveja artesanal personalizada, uma session IPA de edição limitada, com aromas de pimenta biquinho e toques de limão siciliano.

Chopp dos 20 anos

Chopp do Nono, da Toca da Mangava

Edição limitada, com toques de pimenta biquinho e limão siciliano

Além da boa música, do chopp tirado com esmero e do excelente atendimento, o Empório do Nono se destaca também pela qualidade de sua cozinha, com pratos deliciosos para almoço ou jantar, happy hour das 17h às 20h e petiscos a qualquer hora.

Equipe responsável pelas delícias do cardápio do Nono

Na noite comemorativa, provamos de tudo um pouco que é preparado na casa. Entrada, prato principal e sobremesa, um cardápio realmente espetacular.

Delicioso enroladinho de abobrinha com tomate seco e queijo Minas

Bolinhos de bacalhau, de camarão e de carne seca

Ceviche

Crostine

A mesa de frios e tira-gostos é uma das mais procuradas da cidade e conta com mais de 20 deliciosas opções, como enroladinho de abobrinha com tomate seco e queijo Minas, sardela, azeitonas recheadas, berinjela, pernil assado, azeitonas, queijos, etc.

Bife de ancho com tagliolini Alfredo

Parmegiana com tagliolini na manteiga

Salmão com chutney de maracujá, arroz negro e
tomate recheado

Tagliolini com espinafre, shitake, shimeji, tomates confitados e aspargos no azeite

As sobremesas também são para lá de deliciosas e fazem muito sucesso entre os clientes.
O Empório do Nono funciona de segunda a quinta, das 11h20 às 23h, de sexta e sábado, das 11h20 à meia-noite e de domingo, das 11h20 às 16h.

Panna cotta

Tiramissu

Torta de chocolate


Confira a programação musical especial de setembro (das 20h às 23h)

Dia 2 (segunda-feira):
Caros amigos (Toninho, Kalau, André Ribeiro e Chico do Pandeiro) com participação especial de Zé Paraíba

Dia 5 (quinta-feira):
Samba do Professor (Denis Maracci, Dudu Baradel, Adriano Amorim, Rildo Carvalho, Ding Dong e Chico do Pandeiro) com participação especial de Nelson Fidélis

Dia 9 (segunda-feira):
André Ribeiro convida Ana Cavalcanti, Laércio Miranda, Lucas Arantes e Roberto Amaral

Dia 12 (quinta-feira)::
Celso e Jony (grupo Zabalê), com Ding Dong, Ricardo Cury e Chico do Pandeiro em noite especial de Chico Buarque

Dia 16 (segunda-feira):
Manteiga de Garrafa (Rafael Yasuda, Daniel Bueno, Bruna Takeuti e André Ribeiro) com participação especial de Derico Sciotti

Dia 19 (quinta-feira)::
Nó nas Cadeiras (Martina Marana, Fran Nóbrega, Bruna Takeuti e Tatiana Ubinha)

Dia 23 (segunda-feira):
Choro Bandido (Daniel Romanetto, Chico do Pandeiro, Luizinho Sete Cordas) com participações especiais de Anderson Alves e Caco Piccoli

Dia 26 (quinta-feira)::
Samba do Chico – (Pezão, André Ribeiro, Ding Dong e Chico do Pandeiro) com participações especiais de Gê Ribeiro e Glaucio Sant'Ana

Dia 30 (segunda-feira):
André Ribeiro com participações especiais de Alessandro Penezzi e Rafael Toledo 

Couvert artístico em comemoração aos 20 anos do Empório do Nono:
R$ 15,00 (exceto dia 16: R$ 30,00)

Programação de setembro

Empório do Nono
Av. Albino J. B. Oliveira, n° 1.128, Barão Geraldo
Campinas - SP
Tel (19) 3289-0041 / (19) 99922-480
http://emporiodonono.com.br/