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quarta-feira, 3 de maio de 2017

Cobertura Especial Comida di Buteco 2017: CARAVANA DO BATOM: Bar do Ari, Bar do Dito e Bar do Saulo



Durante o Comida di Buteco, não poderia faltar a tradicional Caravana do Batom, que é formada exclusivamente por mulheres, com a dura missão de visitar três bares em uma noite. Vale lembrar que, segundo as recentes pesquisas, a mulherada é o público que mais frequenta os bares.


Dessa vez tivemos a presença do Mosca, que organizou bravamente a caravana e foi responsável por acompanhar a mulherada.
O ponto de encontro foi no Largo do Pará e claro que saímos atrasadas, pois muita mulher junto dá nisso.


Embarcadas no ônibus, seguimos para Valinhos, onde seriam visitados o Bar do Ari e o Bar do Dito. Retornando para Campinas, o bar visitado seria o Bar do Saulo.
Chegando ao Bar do Ari, fomos muito bem recebidas pelos Seu Ari e pela Vanessa. Provamos o delicioso petisco concorrente, tomamos Amstel gelada, comemos batatinhas deliciosas da McCain (patrocinadora), mortadela Ouro Perdigão (patrocinadora), votamos na cédula oficial e partimos para o próximo destino.


No ônibus a mulherada já estava mais entrosada e batemos papo, tiramos fotos e demos muita risada.
Chegamos ao Bar do Dito, que nos aguardava com duas mesas próximas. A mulherada descendo do ônibus chamou a atenção de todos que por ali estavam.
Provamos a mortadela Ouro Perdigão (patrocinadora), o sensacional petisco concorrente e tomamos muitas Amstels geladas.
Votamos na cédula oficial e partimos.


Seguimos para o terceiro e último bar da noite, o Bar do Saulo. Ali todas as mulheres já se tratavam como amigas de infância. Provamos divino petisco concorrente entre muitas fotos, troca de contatos, risadas e muitos brindes de Amstel e Chandon, pois somos phynas.
Foi uma noite divertidíssima e já estamos contando os dias para a Caravana do Batom de 2018.

Vamos então falar dos botecos?



BAR DO ARI
Cereal escolhido: Trigo


Estreante no concurso, o Bar do Ari está aberto desde 2003 e é famoso por seus petiscos, tanto que já recebi diversas indicações de leitores para uma visita. Para o concurso, apostou numa receita de família, o Show de... um polpetone de carne moída e anchova, recheado de gorgonzola e servido com geleia de pimenta.

Show de... 

Show de...
(detalhe)


A porção foi servida com cinco unidades dos polpetones, que levavam na massa a carne moída, a anchova e o cheiro verde. Recheados de gorgonzola, estavam sequinhos, suculentos e saborosos por demais. A geleia de pimenta, harmonizou perfeitamente com o polpetone e ganhou elogios de todas.


Foram servidas muitas porções de mortadela Ouro Perdigão (patrocinador) e de fritas McCain (patrocinador). Tudo sem miséria.




Para beber, foi servida Amstel, que estava bem gelada.


O atendimento foi excelente, feito por vários garçons.
A higiene do Bar do Ari estava nota dez, com tudo muito organizado, da calçada aos banheiros.
Boa sorte Seu Ari!!!


Bar do Ari
Concorre com: Show de...
Preço: R$ 20,00
Av. Independência, nº 1.293 - Jardim São Jorge
Valinhos – SP
Tel (19) 99790-7993
Funcionamento: Segunda a Sábado: 16h30 às 23h30




BAR DO DITO
Cereal escolhido: Trigo



Outro estreante no Comida di Buteco, porém velho conhecido da cidade de Valinhos, o Bar do Dito apresentou para o concurso, a Couve-flor Bombada, que é uma couve-flor recheada com presunto, catupiry e bacon frito.

Couve-flor Bombada

Servido em uma generosa unidade, o petisco estava de encher os olhos. A couve-flor é empanada, com pedacinhos de presunto entre as florzinhas, com muito queijo e muito bacon por cima, decorado com salsinha. Eu que amo couve-flor, estava bem ansiosa para provar essa Bombada e posso dizer de boca cheia que estava incrível. Gostei muito da criatividade.


Foram servidas várias porções de mortadela Ouro Perdigão (patrocinador).



Para beber, Amstel, servidas no balde com gelo.




O atendimento foi muito bom, rápido e eficiente.
A higiene do Bar do Dito estava muito boa, com calçada, mesas e banheiro limpinhos.
Boa sorte Dito!!!


Bar do Dito
Concorre com: Couve-flor Bombada
Preço: R$ 18,90
Av. Dom Nery, nº 392 - Santa Cruz
Valinhos – SP
Tel (19) 3871-2522
Funcionamento: Segunda a Sexta: 16h às 23h. Sábado: 12h às 22h. Domingo: 10h às 15h.





BAR DO SAULO
Cereal escolhido: Milho (canjiquinha)


Encerramos a noite no Bar do Saulo, um lugar muito especial para mim, pois vi o quanto esse bar cresceu e se fortaleceu ao longo dos anos. 
Eu já havia comido o petisco concorrente na semana anterior, mas não tive nenhum problema em repetir a dose do Êta Ragu Bão, que é um creme de milho, com ragu de fraldinha na cerveja, com champignon, requeijão, muçarela e batata palha, acompanhado de bolinhas de ragu com gorgonzola e catupiry.

Êta Ragu Bão

O petisco foi servido numa charmosa bandeja de cor turquesa, que trazia três cumbuquinhas com o creme de milho e uma travessinha com três bolinhos. O tamanho do petisco surpreendeu a todas, pois é muito generoso.
Cada cumbuquinha continha o creme de canjiquinha, com ragu de fraldinha bem temperadinha, champignon, muuuuito queijo, coberto com batata palha. Simplesmente uma delícia. Ai fomos provar o bolinho, que estava uma perdição.


Foram servidas muitas porções de fritas McCain (patrocinador), que estavam bem macias e sequinhas.


Para beber, foi servida Amstel, que estava bem gelada.



Também foi feito brinde de Chandon e ai, a mulherada foi a loucura.


Para finalizar com chave de ouro, sobremesa de goiabada com Vigor (patrocinador).


O atendimento como sempre foi perfeito, realizado pelo Adryan e pelo Gabriel.
A higiene do Bar do Saulo estava impecável, com calçada, mesas, chão e banheiros arrumadinhos.
Boa sorte Saulo e Michelle!!!


Bar do Saulo
Concorre com: Êta Ragu Bão

Preço: R$ 25,90
Av. Guarani, nº 341 - Jardim Proença
Campinas – SP
Tel (19) 3325-5860
Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h às 23h. Sábado e Domingo: 12h às 23h


sexta-feira, 6 de maio de 2016

Caravana do Batom Comida di Buteco 2016 - Preste Atenção, Bar do Bigodi e da Tia Eli e Rei do Joelho



CARAVANA DO BATOM



Já virou tradição rolar durante o concurso Comida di Buteco, a Caravana do Batom, que é formada exclusivamente por mulheres, que segundo as recentes pesquisas, é o público que mais frequenta os bares. Organizada pela nossa querida Veridiana Weinlich, coordenadora do CdB, tivemos como ponto de encontro o Bar Preste Atenção, onde fomos muita bem recebidas pela Lu, Fabinho e Dai. Provamos o delicioso petisco concorrente, tomamos Amstel gelada, brindamos com Chandon, votamos na cédula oficial e partimos para o próximo destino, pois essas malucas reunidas, tiveram a dura missão de visitar três bares na noite.

Diversão (foto da Fer Cavalcanti)

No ônibus foi aquela bagunça, pois ali não tinha lugar para tristeza. Cantamos, pulamos, tiramos fotos e demos muita risada.
Chegamos ao Bar do Bigodi e da Tia Eli, que nos aguardava com uma grande mesa. A mulherada descendo do ônibus chamou a atenção de todos que por ali estavam.
Provamos o sensacional petisco concorrente, tomamos Amstel gelada e também brindamos com Chandon. Para fechar com chave de ouro, ganhamos deliciosas coxinhas de churros recheadas de Philadelphia.
Seguimos para o terceiro e último bar da noite, o Rei do Joelho. Ali todas as mulheres já se tratavam como amigas de infância. Provamos o petisco concorrente entre muitas fotos, troca de contatos, risadas e muitos brindes de Amstel e Chandon Rose. Guenta essa mulherada phyna que só!
Foi uma noite divertidíssima e tenho certeza que todas já estão contando os dias para a Caravana do batom de 2017.

Passa um batonzinho nelaaaaa

Então vamos falar dos botecos?


PRESTE ATENÇÃO


Primeiro bar visitado da noite. Considero o Preste Atenção, ou simplesmente Presta, um dos bares mais alegres da cidade. Pequenino no tamanho, mas enorme nas qualidades. Sua calçada é como coração de mãe, sempre cabe mais um.
Veterano no concurso e sempre muito bem colocado, neste ano concorre com o Cabral, um lanche de bacalhau, salsinha, provolone, tomate, azeitona preta e rúcula, servido no pão francês no corte boquinha de anjo. Mega recheado e bem servido, o lanche estava com um sabor sem igual e a combinação dos ingredientes fez o maior sucesso. E como não poderia faltar, a pimentinha da casa acompanhou o lanche, que ficou ainda melhor.

Petisco concorrente: Cabral

Para beber, foi servida Amstel que estava super gelada e depois foi feito um brinde especial com Chandon.

Amstel gelada e brinde com Chandon



O atendimento foi impecável, com o Fabinho e a Daiane se desdobrando para atender as mesas.



Quanto a higiene, estava tudo em ordem: calçada, mesas e banheiros.
Parabéns e boa sorte Lu, Fabinho e Dai!!!




Preste Atenção - Concorre com Cabral - R$ 25,90
Rua Barão Geraldo de Resende, n° 52 - Vila Itapura
Campinas - SP
Tel (19) 3232-7613
Funcionamento: Terça a Sexta: 14h às 22h, Sábado: 13h às 19h, Domingo: 15h às 20h




BAR DO BIGODI E DA TIA ELI



Segundo bar da noite a ser visitado, foi o Bar do Bigodi e da Tia Eli, bar tradicional da cidade e que participa desde a primeira edição do concurso. É com certeza um daqueles bares que sempre tenho vontade de voltar, pois além do ambiente pra lá de especial, possui um cardápio maravilhoso. Para esse ano, prepararam A Maré Subiu, uma porção de rissoles com massa de abóbora, recheados com tilápia, camarão e catupiry. A apresentação estava uma graça, pois a porção foi servida em um prato em formato de concha e o molhinho, numa estrelinha. Os rissoles perfumaram a mesa assim que chegaram. A porção é composta por 7 rissoles, de massa leve, sequinha e crocante. Bem recheados com tilápia e camarão, agradou tanto nosso paladar que repetimos o petisco. O molhinho que acompanha, é preparado com maionese, manteiga, limão e cheiro verde, e deu aquele toque final perfeito.

Petisco concorrente: A Maré Subiu


Para beber, foi servida Amstel que estava super gelada e depois, como não era noite de brincadeira, fizemos um brinde especial com Chandon.

Amstel gelada

O atendimento foi impecável como sempre, que se revezou entre as filhas do casal, o garçom e a própria Eli.



Quanto a higiene, estava tudo limpinho: ambiente interno, calçada, mesas e banheiros (recém-reformados).

Sobremesa Philadelphia: Coxinha de Churros

Fechando com chave de ouro, fomos agraciadas com as deliciosas Coxinhas de Churros, que concorrem na categoria sobremesa Philadelphia. Como não é segredo para ninguém, sou apaixonada por churros e essa sobremesa não vai ter pra ninguém, pois estava dos deuses.
Meus sinceros parabéns e boa sorte para essa família de ouro, do Bigodi e da Eli.


Bar do Bigodi e da Tia Eli - Concorre com A Maré Subiu - R$ 25,90
Rua Sylvio Baratelli, n° 110 - Vila Nova
Campinas - SP
Tel (19) 3243-9294
Funcionamento: Terça a Sexta: 16h às 22h, Sábado: 8h às 22h, Domingo: 10h às 14h



REI DO JOELHO



Terceiro bar da noite e também o último que faltava para ser visitado na minha maratona de botecagem 2016. O Rei do Joelho, bar tradicional, descontraído e muito bem frequentado, preparou para esse ano, o Schnitzel, que são iscas de porco empanado, acompanhadas de batatas e molho especial de mostarda e mel. A porção veio muito bem servida, com grandes tiras do prato alemão. Super crocantes e carnudas, ficaram ainda mais gostosas com o molho de mostarda e mel. As batatas cozidas que acompanham o prato estava igualmente deliciosas.
Petisco concorrente: Schnitzel

Para beber, foi servida Amstel que estava super gelada e depois fechamo a noite de brindes com Chandon Rose.

Amstel gelada e brinde com Chandon Rose


O atendimento foi ótimo, pois o Bruce sempre corre entre uma mesa e outra com maestria.
Quanto a higiene, estava tudo arrumadinho: ambiente interno, calçada, mesas e banheiros.



Meus parabéns e boa sorte ao querido Valmir!


Rei do Joelho - Concorre com Schnitzel - R$ 22,90
Rua Osvaldo Cruz, n° 137 - Guanabara
Campinas - SP
Tel (19) 3255-2017
Funcionamento: Segunda: 11h às 14h, Terça a Sexta: 11h às 23h, Sábado: 11h às 16h