quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Paraty Chopperia - Amparo


Em mais um passeio de moto com os amigos, passando por Amparo e já verdes de fome, achamos sem querer um charmoso restaurante, Paraty Chopperia.
Fomos recebidos com muita atenção e cordialidade. Demos uma rápida olhada no cardápio e com mais algumas sugestões do garçom, batemos o martelo e resolvemos ficar.
O ambiente super moderno e a decoração de muito bom gosto, torna a casa muito estilosa e nos remete ao litoral.
Seu cardápio variadíssimo, nos fez ler, reler e salivar muito até que conseguíssemos escolher os pratos.
Fiquei muito tentada a pedir qualquer prato de peixe e frutos do mar, mas desta vez os escolhidos foram os de carne.
Os pratos, apesar de muito bem elaborados, saíram em no máximo 15 minutos, para a alegria da galera.
O silêncio tomou conta da mesa, seguido de muitos elogios, pois a comida estava especialmente maravilhosa e diga-se de passagem, muito bem servida.


Filé a Luis XV & Filé ao Molho Funghi


Apesar de estarmos numa chopperia, optamos pela tradicional cerveja, que estava geladíssima e desceu redonda.
Durante a semana, a chopperia tem uma programação diária de shows, e fiquei sabendo que é um sucesso.

Dicas da Mi:
  • Filé a Luis XV - Filé mignon ao molho madeira com champignons. Acompanha arroz com brócolis, batatas fritas e palmitos.
  • Filé ao Molho Funghi - Acompanha arroz com ervas, batatas soutes e palmitos.

Com certeza voltaremos para experimentar os peixes.
Se você mora ou visita Amparo, não deixe de conhecer.

Paraty Chopperia  -  $
Av. Dr. Carlos Burgos, 1.630 - Centro
Amparo - SP
Tel (19) 3808-2288


2 comentários:

  1. parabens pelo blog,quando voltar ao paraty faça nos uma visita a cozinha....leo

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  2. Oi Leo!!!
    Convite aceito!!!
    Obrigada pela visita e pelo post.

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