segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Almanara - Campinas


A família libanesa Coury, recém-chegada ao Brasil, inaugurou em 1950 na cidade de São Paulo, seu primeiro restaurante, especializado na culinária árabe, com receitas tradicionais passadas de geração a geração.
O sucesso foi tamanho que hoje, a Rede Almanara, prestes a completar 61 anos, possui 10 restaurantes, e para nossa sorte, um deles localizado em Campinas no Shopping Iguatemi.
A casa possui uma decoração charmosa, um amplo espaço com mesas para dois ou para grupos maiores, algumas com confortáveis sofás, e plantas que harmonizam ainda mais o ambiente.
O atendimento é com certeza um ponto que merece destaque por ser eficiente, cordial, rápido e por deixar o cliente à vontade.

Kibes Crocantes

O cardápio é recheado de delícias típicas, e a cada mordida, a sensação prazerosa de saborear uma autêntica comida árabe, nos leva a querer provar mais um prato.
Os pratos são preparados com ingredientes selecionados e são servidos com muito capricho. Para ser perfeito, o tamanho dos salgados e dos pratos poderia ser maior.

Deliciosas esfihas de carne

Dicas da Mi:
  • Kibe Especial (recheado de carne e castanhas)
  • Esfiha Fechada (recheada de carne)
  • Beirute de Rosbife (rosbife, picles, queijo, tomate, alface, maionese e orégano, no pão sírio)
  • Kafta (carne moída temperada à moda libanesa, grelhada no espeto, acompanhada de molho a base de tomate, cebolinha e salsinha)
  • Falafel (bolinhos de grão de bico e gergelim, regados ao molho tahine, acompanhados de pequenos cubos de tomate, pepino, picles, cebola e pão sírio)
  • Babaganuche (pasta de berinjela assada, temperada com molho sírio)

Beirute de Rosbife
Eu que adoro comida árabe, me identifiquei muito com o local.
Quando estiver no shopping e não bater a vontade de um corriqueiro fast food, o Almanara é uma ótima pedida, seja para enganar a fome ou para se deliciar com uma refeição completa.

Almanara - $$$
Shopping Iguatemi Campinas - 3º Piso
Av. Iguatemi, nº 777 - Vila Brandina
Campinas – SP
Tel (19) 3255-0477
http://www.almanara.com.br/

2 comentários:

  1. Tudo, tudo muito bom!
    Mas, a sobremesa, é de comer de joelhos!!!
    Dica sensacional, Miriam...voce realmente é um Aurelio em termos de bares, restaurantes e "comidinhas". Beijo.

    ResponderExcluir
  2. Olá
    Excelente indicação né?
    Muito obrigada pelo elogio, pelo post e pela visita no Blog.
    Bj
    Mi

    ResponderExcluir