segunda-feira, 26 de maio de 2014

Portal Japy Golf Club - Cabreúva


Como acontece todos os meses, rolou mais um passeio de motocicletas, organizado pela MBI Motors, e o destino dessa vez foi o Portal Japy Golf Club, na cidade de Cabreúva.


Galera na estrada


Localizado no pé da Serra do Japi, em meio à natureza, o restaurante está instalado em área de preservação ambiental, com uma maravilhosa vista panorâmica para a serra. 


Entrada do condomínio

Seu acesso se dá pela portaria do condomínio de mesmo nome, e a entrada dos clientes é registrada por meio de apresentação de documentos e registro de fotos.


Uma cachacinha para abrir o apetite

A casa é composta por três bonitos e diferenciados ambientes, sendo eles um amplo salão com diversas mesas, um deck ao ar livre e o american bar. Sua decoração é muito bonita e o local fica ainda mais agradável. 


Buffets de saladas



O sistema é self-service, onde o cliente paga um valor e pode se deliciar à vontade com todas as iguarias servidas. 
O maravilhoso buffet é composto pelos melhores pratos da culinária típica da região. Entre os pratos mais famosos estão o bife de tira, a truta serrana e o tradicional parmeggiana hole in one.


Buffet de pratos quentes

Comida brasileira


O buffet de entrada é bem atraente, composto por diversas verduras e legumes, azeitonas, molhos, carpaccios, queijos, frios, ovinhos de codorna, frutos do mar, entre outros.


Boa variedade 


Entre os pratos quentes, havia carne de porco, peixes, massas com molhos variados, linguiças, torresmo, feijoada, etc.
Além dos itens do buffet, os garçons passavam a todo momento servindo picanha fatiada e fritas. Uma delícia.



Sobremesa com doces diversos


Opção de frutas também

Para beber, fomos de Brahma, que estavam estupidamente geladas.
Para as formigas de plantão, o restaurante oferece um buffet de sobremesas de babar, com uma boa variedade de doces e frutas. Manjar, pudim de leite, brigadeirão, mousse de morango, torta de limão, torta e chocolate, torta holandesa, doce de abóbora, de leite, bananada, goiabada, figo em calda, morangos, abacaxi, manga, entre outros.


Linda área de lazer

Campos de golf


Pronto para mais uma partida

Após o almoço, é gostoso das uma caminhada pelo local e apreciar a linda paisagem. Ao fundo, é possível ver o lindo Templo Budista Kadampa assim como o campo de golfe, as piscinas e demais áreas de lazer.


Templo Budista Kadampa 

O Portal Japy Golf Club está aberto para almoço de quarta a domingo a partir das 12 horas e é uma ótima opção para um passeio rápido, com ótimo atendimento, cozinha de qualidade, além de oferecer um maravilhoso cenário. 




Portal Japy Golf Club - $$$$
Rodovia Dom Gabriel, KM 78 - Cabreúva
Tel (11) 4529-5547

segunda-feira, 19 de maio de 2014

Quiosque Chopp Brahma Street – Campinas


O Quiosque Chopp Brahma é uma franquia de sucesso e em Campinas conta com 6 unidades, sendo metade, localizadas em shoppings.
Hoje escrevo sobre a unidade Street Campinas, localizada na esquina de uma das avenidas mais conhecidas e movimentadas da cidade, a Norte-Sul.


Balcão e Choppeira

Super bem estruturado, o local está mais para um bar do que para um quiosque propriamente. Conta com uma bela varanda, perfeita para as noites quentes e um ambiente interno climatizado, dividido em dois ambientes bem descolados.


Ambiente com Mesas Bistrô


Um balcão estrategicamente instalado ao centro do bar, chama atenção por sua beleza, e é de lá que saem os chopps que farão a alegria da galera.


Carne Seca com Mandioca

A decoração é muito bacana e particularmente adoro as mesas bistrôs Brahmas com tampos de azulejos e suas banquetas. Nas paredes, diversos quadros retrôs, luminosos e lousas, enfeitam o local e grandes TVs distraem os clientes com jogos e clipes.


Provolone a Milanesa

Deliciosas Cebolas Empanadas

O cardápio é de babar, composto por lanches, diversas porções, que podem ser frias, preparadas na grelha, na frigideira ou na fritadeira, todas elas excelentes.
Há também deliciosas opções de pratos servidos no almoço.


Camarão


Dicas da Mi:
  • Pastel Misto (carne, queijo e palmito, servido com molho vinagrete)
  • Frango a Passarinho Crocante com Alho Frito e Salsa (servido desossado)
  • Isca de Peixe com Molho Tártaro
  • Batata Frita com Cheddar e Bacon
  • Mini Salgados (coxinha, kibe, croquete de carne e croquete de mandioca com carne seca)
  • Calabresa Acebolada
  • Costelinha de Porco
  • Provolone a Milanesa
  • Contra File Acebolado
  • Cebola Empanada com Cheiro Verde

Pastel Misto (carne, queijo e palmito)

Como a noite era de festa, foi possível provar várias porções e todas elas estavam divinas.
Bem servidas e temperadinhas, ficou difícil controlar a gula e se conter.


Frango a Passarinho


Costelinha de Porco

Para beber, chopp Brahma claro ou escuro, bem cremosos e tirados com perfeição. Mas para quem não abre mão da cerveja, a casa trabalha também com diversas marcas como Budwiser, Serramalte, Bohemia, Original e Stella Artois, long neck, 600ml ou 960 ml. Ou seja, não será por falta de opção que o cliente ficará abstêmio.


Geladíssimo Chopp Brahma

Chopp Black

Sempre há música ao vivo para embalar o clima, variando os ritmos conforme o dia da semana.
Falando em dias da semana, segunda e terça-feira é dia de double chopp, o que vale muito a pena.


Música ao Vivo de Qualidade

Às quartas e aos sábado, é servida a feijoada no almoço. Quarta, quinta e sexta-feira, das 17:00 as 20:30 horas, rola o famoso happy hour.
E todos os dias, das 11:30 às 15:00 horas, é servido almoço executivos com diversas opções de pratos bem atraentes.


Calabresa Acebolada

Outro ponto positivo, é a casa ser preparada para receber clientes com necessidades especiais, pois possui completa acessibilidade nos ambientes e sanitários.
Ufa, com todos esses atributos, deu para perceber que o Quiosque Chopp Brahma é um local super indicado para quem procura qualidade e diversão.




Quiosque Chopp Brahma Street - $$$
Rua Américo Brasiliense, n° 577 – Cambuí
Campinas – SP
Tel (19) 2121-1212


quinta-feira, 15 de maio de 2014

Saideira Comida di Buteco 2014


E no dia 14 de maio, rolou a tão esperada Saideira do Comida di Buteco 2014, evento realizado no Espaço Real Brasil, em Sousas.
O Blog Dicas da Mi foi carinhosamente convidado pela Veridiana Weinlich, coordenadora regional do Concurso, e assim, conto para vocês como foi.
Super bem organizada, a noite foi de festa e contou com a presença de todos os proprietários dos 23 botecos que participaram do acirrado concurso, suas famílias, imprensa e convidados especiais.
O tão esperado resultado foi transmitido ao vivo pela EPTV Campinas e os vencedores foram:

1º - Nosso Bar, com o Sanduíche de Pastrami e Alichela
2º - Preste Atenção, com o X-Miséria
3º - Bar do Bigodi e da Tia Eli, com a Trouxinha Maluca


O Vencedor: Nosso Bar



2º Lugar: Preste Atenção



3º Lugar: Bar do Bigodi e da Tia Eli


Na categoria Desafio Doritos, o vencedor foi o Botequim da Zepha, com a Cumbuca de Camarão.


Vencedor do Desafio Doritos: Botequim da Zepha

Muito interessante, foi o fato dos dois vencedores, tanto do CdB, como do Desafio Doritos, serem estreantes no concurso. Esses sim podemos dizer que entraram com o pé direito.
Embalando a noite, rolou o maravilhoso som de Andréia Preta, com um repertório composto pelo melhor samba de raiz que possa existir.



Andréia Preta arrasou com sua linda voz

Durante a noite, foram servidos diversos petiscos à vontade, como bolinhos de bacalhau, pastel de carne seca e camarão, mandioca, frango a passarinho, lanchinho de pernil, tábua de frios, croquete de carne seca, strogonoff, entre outras delícias.


Petiscos variados foram servidos

Para beber, muuita Heineken geladinha foi servida aos convidados , assim como refrigerantes e água.
Foi muito gratificante estar presente na festa de encerramento do concurso, conversar com os concorrentes e ouvir de cada um deles, que independente do resultado, o importante mesmo, foi participar, ver a casa cheia e plenamente envolvida por toda aquela alegria.
Parabéns aos vencedores e a todos que concorreram, o concurso foi um sucesso.
Agora é aguardar as novidades para 2015!!!







segunda-feira, 12 de maio de 2014

Pinky Cupcakes & Gourmet – Campinas



A Pinky Cupcakes é a primeira cupcakeria gourmet de Campinas e possui uma história muito interessante.
A proprietária Priscilla Kurbhi Hollo estava grávida e teve a idéia de dar como lembrancinha de seu chá de bebê, cupcakes. Procurou incansavelmente por produtos de qualidade em Campinas e região e não encontrou nada que lhe agradasse. Um ano depois, repetiu a tentativa e quis entregar os cupcakes como lembrancinha de aniversário do seu filho. Também não encontrou.



Vitrine de Cupcakes

Assim, resolveu estudar sobre o assunto e correr atrás de um sonho, tornando-se uma Pastry Chef, profissional especializado em bolos, doces, sobremesas de fino acabamento. Em 2.010, começou trabalhando em casa e rapidamente conquistou um público fiel. Recebia tantas encomendas que percebeu que estava na hora de ampliar seus horizontes e ter seu ponto comercial.

Docinhos Diversos

O resultado de tanta dedicação, é o tamanho sucesso da Pinky Cupcakes, inaugurada em outubro de 2.012, produzindo um a um do famoso bolinho, com produtos selecionados e de ótima qualidade.


Salgados Deliciosos

Muito bem localizada no bairro Cambuí, a casa é o que chamo de amor à primeira vista. Instalada em um pequeno e charmoso espaço, possui dois ambientes, sendo um interno climatizado e uma varanda extremamente convidativa.
Sua decoração é uma graça, repleta de detalhes delicados por todos os cantos, como quadros, flores, lacinhos e ursinhos.

Tudo é muito FOFO na Pinky

No cardápio, o cliente pode se esbaldar entre uma infinidade de sabores de cupcakes, bolos, docinhos e cafés. E olha que não é só de doces que vive a Pink, há também café da manhã, salgados, quiches, sanduíches quentes e frios, pastas árabes, porções, saladas e também comidinhas, como escondidinhos, crepes no palito, fricassê de frango, entre outras delícias.


Maradona e Sundae


Dicas da Mi:

  • Pink Pop “Bolo no Palito” (bolo molhadinho coberto com casquinha de chocolate)
  • Pão de Mel
  • Brigadeiro Gourmet
  • Cupcake Maradona (cake de chocolate recheado com doce de leite e cobertura de marsmallow, salpicado de cacau em pó)
  • Cupcake Sundae (cake de baunilha com recheio de geléia de amoras orgânicas e cobertura de chantilly com calda de amora)
  • Cupcake Chocomousse (cake de chocolate recheado com creme gourmet de chocolate belga e cobertura de mousse de chocolate)
  • Café da Manhã (servido em 3 opções)
  • Sanduíche Francês (servido na baguete, com pasta gourmet de gorgonzola, rosbife caseiro, lâminas de champignon e azeite)
Pinky Pop (Bolo no Palito)


Realmente os cupcakes da Pinky tem todo um diferencial, pois além de muito saborosos, são molhadinhos e leves. As coberturas possuem uma textura bem agradável e não são nada enjoativas.


Macarrons de Pistache e Framboesa


A decoração dos docinhos é impecável e dá até pena de morder, mas claro que é impossível resistir.
Para beber, além da grande variedade de cafés, há sucos naturais, refrigerantes, vinhos e cervejas, como Heineken, Stella Artois, Cerpa e Budweiser.

Suco Natural

O atendimento da casa é excepcional e claro que a presença marcante da simpática Priscilla é um caso a parte, pois o alto astral dela é contagiante.
Outra figura de destaque na Pinky é o Tomás, filho da Priscilla e o “grande culpado” por esse sonho realizado. O moleque é muito esperto e tem umas tiradas que divertem os clientes.


Babaganush, Homus e Pão Sírio

Às quintas-feiras, sempre rolam uns especiais de MPB, com músicos de qualidade para embalar o comecinho da noite.
Outra novidade, foi a inauguração da segunda unidade da Pinky Cupcakes, na bomboniere do teatro Brasil Kirin, no Shopping Iguatemi.

Detalhes da Pink

A Pinky Cupcakes é um daqueles cantinhos perfeitos para acariciar a alma e passar ótimos momentos, principalmente em um dia sem pressa, para poder apreciar cada detalhe e cada guloseima. É uma excelente dica também para presentinhos, pois tudo é lindo de se ver e de comer.  
Tem como resistir?




Pinky Cupcakes & Gourmet - $$
Rua Dr. Sampaio Ferraz, n° 207 – Cambuí
Campinas – SP
Tel (19) 2513-0777


Bomboniere do Teatro Brasil Kirin - Shopping Iguatemi
Av. Iguatemi, n° 777 - Vila Brandina