terça-feira, 19 de abril de 2016

Cobertura Especial Comida di Buteco 2016 - Parte I - Taberna D'Oliveira, Possante e Cultura de Bar

TABERNA D'OLIVEIRA



A Taberna D'Oliveira é um bar consagrado e comandado por portugueses, que agrada a todo tipo de cliente. Para o concurso, a casa preparou as Caravelas de Bacalhau, que são barquinhas crocantes recheadas com creme de bacalhau temperado. A porção foi servida com 8 unidades bem recheadinhas, acompanhada pedaços de limão e de um potinho de uma deliciosa pimenta com alho. O sabor estava divino e apesar de ser porção, dá para comer uma sozinha facilmente.

Petisco concorrente: Caravelas de Bacalhau

Para beber, tomamos Budweiser geladíssima, que estava em promoção e foi impossível resistir.

Cerveja gelada

O atendimento foi muito bom e haviam muitos garçons a postos.
No quesito higiene, estava tudo certinho. Calçada, mesas, banheiros, tudo em ordem.
Boa sorte querido seu Henriques!!!




Taberna D'Oliveira - Concorre com Caravelas de Bacalhau - R$ 24,90
Rua Hermínia de Andrade Couto e Silva, nº 23 - Parque São Quirino
Campinas – SP
Tel (19) 3256-2235
Funcionamento: Segunda a Sábado: 16h às 23h




POSSANTE


O Possante é um point muito bem frequentado na cidade, sempre animado com sua boa música ao vivo. Famoso pelos seus lanches, preparou para o concurso, o Tiquinho, um lanche de pernil refogado com cebola, alho, azeitonas pretas, e tomilho, recheado de queijo prato e rúcula, no corte boquinha de anjo. O lanche estava bem apresentado e com um sabor delicioso. Os ingredientes de qualidade fizeram diferença.

Petisco concorrente: Tiquinho

Para beber, tomamos Amstel, que estava bem gelada.

Amstel gelada

O atendimento foi muito bom e havia uma boa equipe de garçons para atender o bar que estava cheio.
Na questão da higiene, estava tudo ótimo como de costume. Calçada, mesas, banheiros, balcão, tudo bem arrumado.
Boa sorte Pedro e Celso!!!




Possante Bar - Concorre com Tiquinho - R$ 25,90
Av. Barão de Itapura, n° 2.964 - Taquaral
Tel (19) 3252-2849
Funcionamento: Segunda a Quinta: 17h às 0h e Sexta e Sábado: 17h à 1h



CULTURA DE BAR


O Cultura de Bar é um cantinho agradável e tradicional na cidade, que há cinco anos vem participando do CdB, sempre com seus salgados apetitosos. Neste ano, preparou para o concurso o Fucinho de Porco, que é um enrolado de linguiça com escarola, bacon, ervas finas, azeitona e muçarela, servido com molho picante. Que delícia!!!! Adorei a combinação de sabores e o salgado além de bem recheado, estava sequinho e crocante. Servido na unidade e em bom tamanho, dá para comer uns três facilmente, de tão gostoso. Sobre o molho picante, cuidado, pois me distrai e coloquei uma colher cheia no salgado. Estava bom, mas muito forte para mim. Parabéns para a Elizabeth, que comanda a cozinha com carinho.

Petisco concorrente: Fucinho de Porco

Para beber, tomamos Amstel e Heineken, ambas super geladas.


O atendimento foi feito pelo próprio Valdir, que comanda a casa com esmero.
Sobre a higiene, estava tudo limpíssimo. Calçada, mesas, banheiros e ambiente interno.
Boa sorte Valdir e Elizabeth!!!



Cultura de Bar - Concorre com Fucinho de Porco - R$ 7,90
Rua Dr. Hemilio Henking, n° 471 - Bonfim
Tel (19) 98704-7709
Funcionamento: Todos os dias: 10h às 23h

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