sexta-feira, 29 de abril de 2016

Cobertura Especial Comida di Buteco 2016 - Parte VII - Bar do André o Rei do Mé, Botequim do Beto e Bar de Vidro


BAR DO ANDRÉ, O REI DO MÉ


Iniciando a semana, demos continuidade à maratona de botecagem. O primeiro escolhido foi o Bar do André, o Rei do Mé, que é um bar muito bacana, com uma energia sem igual e com um cardápio de babar. Presente no Comida di Buteco desde o início, concorre esse ano com o Carioquinha 4x4 Trucado nas Olimpíadas 2016, um lanche de pernil assado no bafo, acompanhado com queijo provolone, prato, gorgonzola e gruyere, montado na baguete com temperos e ingredientes especiais preparados pela casa, servido no corte boca de anjo. Como sempre, o André preparou um saboroso lanche, grande e caprichado no recheio, onde deu para sentir o gosto de cada um dos ingredientes. Ainda veio acompanhado de um molhinho vinagrete, rúcula e torrada, bem temperadinhas.

Petisco concorrente: Carioquinha 4x4 Trucado nas Olimpíadas 2016

Para beber, fomos de Amstel, que estava bem gelada.

Amstel gelada

O atendimento foi ótimo como sempre. Rápido, educado e simpático.

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Quanto a higiene, estava tudo certinho: calçada, ambiente interno, mesas e banheiros.
Boa sorte André!!!



Bar do André, Rei do Mé - Concorre com Carioquinha 4x4 Trucado nas Olimpíadas 2016 - R$ 24,90
Rua Sales de Oliveira, n° 201 - Vila Industrial
Campinas - SP
Tel (19) 3272-8536
Funcionamento: Diariamente: 11h à 0h




BOTEQUIM DO BETO


Na sequência fomos conhecer o Botequim do Beto, que participa pela primeira vez do Comida di Buteco. Me lembro de quando lá era um botecão azul, com mesas de sinuca, mas depois da reforma, mudou completamente de estilo. Fomos recebidos pelo próprio Beto, que se apresentou e nos tratou muito bem. Para o concurso, preparou o Croquete de Vaca Atolada, com massa de mandioca, envolvido em pedaços de carne de vaca temperados, com leve tempero apimentado. Muito bem apresentada, a porção vem com 10 unidades e 2 molhinhos, um delicioso de pimenta e um outro bem saboroso, o qual não cheguei nem perto de acertar o seu ingrediente principal, mas que não vou contar para não perder a graça. Os croquetes estavam sequinhos e muito gostosos.

Petisco concorrente: Croquete de Vaca Atolada


Para beber, continuamos na Amstel, que estava geladíssima e com precinho camarada.

Amstel mega gelada

O atendimento foi sensacional, feito pelo próprio Beto, que nos deu a maior atenção.


Quanto a higiene, estava tudo impecável: calçada, ambiente interno, mesas e banheiros bem cheirosinhos.
Seja muito bem-vindo e boa sorte Beto!!!


Botequim do Beto - Concorre com Croquete de Vaca Atolada - R$ 24,90
Rua Joaquim Vilac, n° 683 - Vila Teixeira
Campinas - SP
Tel (19) 3213-0527
Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h à 0h





BAR DE VIDRO



Fechamos a noite no Bar de Vidro, bar que tanto frequentei e que é sempre muito bom voltar. Muito procurado pela galera motociclista e por quem curte um bom som, a presença do proprietário Pirata, o Vandré, faz toda a diferença, pois você se sente em casa. Participando pela terceira vez do concurso, nesta edição concorre com as Porpetinas di Napoli que são porpetas de carne moída empanadas, com tomate seco embutido e acompanhado com creme de rúcula. Servidas em porção de seis unidades, as porpetas estavam sequinhas e bem saborosas e o tomate seco deu um toque especial.

Petisco concorrente: Porpetina di Napoli


Para beber, como o bar trabalha com uma boa variedade de cervejas especiais, abrimos com uma Weiss Midnight Riders e depois seguimos com Amstel, excelentes e geladas.

Uau, diversas cervejas e geladas

O atendimento é camarada como sempre. Mesmo com uma equipe reforçada de garçons, o próprio Pirata gosta de atender as mesas e conversas com os clientes.


Quanto a higiene, estava tudo certinho: calçada, ambiente interno, mesas, balcão e banheiros.
Boa sorte Pirata Vandré!!!

Bar de Vidro - Concorre com Porpetinas di Napoli - R$ 24,90
Rua Joaquim Vilac, n° 170 - Vila Teixeira
Campinas - SP
Tel (19) 99945-6600
Funcionamento: Terça a Domingo: 10h às 23h




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