Papai Salim - Campinas

Como neta de libanês, sempre apreciei muito kibes, esfihas e afins. Porém, é muito difícil eu elogiar pra valer uma comida árabe, já que fui acostumada a comer pratos autênticos e saborosos preparados pela minha mãe, minha tia, ou modéstia à parte, por mim mesma.
Assim, posso afirmar, que o Papai Salim é sem sombra de dúvidas a melhor e mais tradicional Casa Árabe de Campinas.


Saborosa e autêntica esfiha de carne

Sob o comando de uma típica família libanesa desde 1977, está sempre lotado em qualquer horário ou dia da semana. Recentemente passou por uma ampliação, ficando ainda mais bonito, agradável, e confortável.

Com um atendimento eficaz e atencioso, é um lugar perfeito para dar uma petiscada ou para fazer uma bela refeição.

Por estar localizado no centro da cidade, o único ponto negativo é a falta de estacionamento, que na maioria das vezes estão lotados ou fechados.

Sequinho, crocante e apetitoso kibe 

Dicas da Mi:

• Kibe
• Esfiha Fechada de Carne
• Kibe Cru
• Abobrinha Recheada (com arroz, carne moída e especiarias)
• Mini Bandeja (2 pratos frios e 1 prato quente)
• Charutos de Repolho (folhas de repolho enroladas e recheadas com arroz, carne moída e especiarias)
• Beirute (kafta grelhada, queijo, presunto, tomate e maionese, servido no pão sírio)
• Raha (doce de goma a base de amido)

Rahas diversas, imperdíveis!

Para quem preferir, uma boa opção é levar a encomenda para casa. Entre tantos petiscos, não esqueça de adoçar a boca com as deliciosas Rahas.

O Papai Salim comercializa diversas especiarias árabes, pães, ingredientes típicos e oferece ainda, serviço de entrega à domicílio.
Ah! Não abre aos domingos, ok?

Papai Salim  -  $$
Av. Benjamin Constant, nº 1307 – Centro
Campinas – SP
Tel (19) 3236-1128
http://www.papaisalim.com.br/