sexta-feira, 29 de janeiro de 2016

Coxinhas Douradas - Bueno de Andrada


Durante um passeio de moto em São Carlos, decidimos conhecer as famosas Coxinhas Douradas de Bueno de Andrada, Distrito de Araraquara.
Tudo começou há 60 anos, com um pequeno estabelecimento, o Bar e Mercearia Freitas, mas há 10 anos, depois de uma visita do ilustre escritor Ignácio Loyola Brandão, na qual degustou e se deliciou com as coxinhas que a Dona Sonia preparava, escreveu uma crônica intitulada de Coxinhas Douradas, a qual foi publicada no jornal O Estado de São Paulo, no ano de 2001. A fama se espalhou rapidamente e batizadas com o título da crônica, transformou o pacato distrito em uma loucura, pois chega a receber mais visitantes ao dia do que o total de moradores.

A famosa coxinha

Hoje, o lugar é um império. Ampliado, reformado e com muitos funcionários. Localizado em frente a Estação Ferroviária Itaquerê, fundada em 1898 e a pequena igreja do Sagrado Coração de Jesus, o cenário fica completo.

Estação e a Igreja

Somente quando chegamos, pudemos entender toda essa fama, pois a rua fica tomada por carros e motos de turistas vindos de toda parte.

Muitas motos

As filas são gigantes, e os atendentes vão passando pelos clientes anotando os pedidos.
São 20 tipos de coxinha, e dependendo do recheio, o formato também muda. As novidades ficam por conta da coxinha de Nutella, de doce de leite e do coxibe, um kibe recheado de queijo em formato de coxinha.

Chaveirinhos

Os clientes podem se acomodar nas inúmeras mesas colocadas na praça em frente ao bar e também no agradável salão.
As filas são divididas em dois perfis: uma para quem vai comprar muuuita coxinha e outra para quem vai consumir até um número limite (acho que 6).

Coxinhas

Dicas da Mi:
  • Frango com Catupiry
  • Carne Moída
  • Calabresa
  • Camarão
  • Carne Seca

Formato muda conforme o sabor

Para poder comparar com as coxinhas que já conheço, preferi não fugir do convencional e pedi uma de frango com catupiry. Depois uma de carne seca.
Sequinha, grande e super recheada, as coxinhas realmente são uma delícia.

Propaganda por toda parte

Sentar na praça, no meio da multidão, degustar o salgado com uma cerveja ou refrigerante gelado, não tem preço.

Lotação máxima

Para acompanhar, é servido um delicioso molhinho apimentado, que foi muito apreciado por todos.
Vi muitas pessoas reclamando das filas e da falta de um ou outro sabor. Mas acredito que seja humanamente impossível atender a todos os gostos, pois o movimento é surpreendente.

Plantas em formato de coxinha

E por ali, tudo gira em torno da coxinha. Decoração, lembrancinhas e até mesmo as plantas podadas em formato de coxinha.
O Bar e Mercearia Freitas "Coxinhas Douradas" abre todos os dias da semana, das 9h às 22h e vale muito a pena conhecer.



Coxinhas Douradas - $$
Av. Dr. Nilo Rodrigues da Silva, n° 14, Distrito Bueno de Andrada
Araraquara - SP
Tel (16) 3335-4176
http://www.coxinhasdouradas.com.br/

segunda-feira, 25 de janeiro de 2016

Cervejoteca - Campinas


A Cervejoteca é uma rede de lojas especializadas em cervejas especiais. Hoje possui sete lojas (quatro em São Paulo, Novo Hamburgo/RS, Sorocaba e Campinas) sendo a matriz, em São Paulo, na Vila Madalena.

Variedade de marcas

O idealizador do negócio, é Ronaldo Rossi, beer sommelier, chef e nutricionista. Ronaldo faz questão de escolher cada um dos rótulos da casa, que atualmente atingiu a marca de 730 rótulos.
Campinas ganhou a sua loja em janeiro de 2.014, localizada na av. Barão de Itapura e instalada em uma casa agradável.

Ambiente descontraído

Com o slogan "Mais Cerveja, Menos Frescura", possui um pequeno ambiente interno com várias mesinhas estilo bistrô, o que deixam o local muito descontraído e com um certo clima reservado. A decoração é feita com as próprias cervejas que estão à venda, dispostas em prateleiras e em geladeiras com porta de vidro.


Vá direto ao ponto

A casa trabalha com cervejas nacionais e importadas, cervejas artesanais e on tap. No dia que estive presente, haviam 2 tipos na chopeira, Dortmund Scholoss e Landel Session Triple, os quais foram devidamente degustados.

On Tap


Landel Session Triple

Os pedidos são marcados em comandas individuais com formato de garrafinhas, uma graça.

Comandas individuais

As cervejas on tap, variam diariamente, e assim, para quem é frequentador, é possível experimentar diversos estilos.

Dortmund Scholoss 

Quanto as cervejas de garrafa, é só se dirigir às geladeiras, escolher entre as disponíveis e degustar.
Para petiscar, de quarta a domingo há algumas opções que a casa começou a preparar. Ótima inovação, pois nada melhor do que unir boas cervejas e comidinhas gostosas.

Coleção

O atendimento foi muito bom e o Marcos, que nos atendeu, explicou que em datas especiais, como eventos que a casa organiza, há presença de food trucks.


Sempre é bom

Além de apreciar as cervejas, acho divertido observar os nomes e os rótulos, geralmente bonitos e criativos.

Nomes e rótulos criativos

A Cervejoteca funciona todos os dias da semana e possui uma variedade de produtos incrível, sendo uma ótima pedida para curtir bons momentos e também uma dica valiosa para presentear alguém especial.



Cervejoteca - $$$
Av. Barão de Itapura, n° 3.133 - Taquaral
Campinas - SP
Tel (19) 3203-0809
www.cervejoteca.com.br


sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Cachoeiras da Furna - São Pedro


Durante um passeio de motocicleta com os amigos pela cidade de São Pedro, acatamos a sugestão do Júnior (que sempre tem dicas ótimas) e fomos almoçar no restaurante Cachoeiras da Furna.

Lindo caminho até o restaurante

Localizado na zona rural, o acesso ao restaurante se dá por estrada de terra, a cerca de 5 quilômetros do centro da cidade. O caminho é lindo, repleto de natureza, gado, cavalos, riachinho e flores.
O restaurante possui um amplo salão e uma linda varanda com vista para o lago.

Cortininhas de renda

Sua decoração é da típica casa de fazenda, com estilo rústico de muito bom gosto e diversos objetos antigos pendurados nas paredes. Nas janelas, cortininhas de renda dão um ar romântico ao salão.

Carpas no interior da casa

A casa trabalha com a mais tradicional comida da roça, com deliciosos pratos preparados no fogão à lenha. O buffet é self-service, onde o cliente se serve à vontade por um valor fixo.

Decoração

No dia em que estivemos presentes, havia uma boa variedade de saladas, como alface, beterraba, tomate, pepino, vinagrete, maionese, cenoura, brócolis, berinjela, entre outros, tudo bem fresquinho.
O buffet de pratos principais estava uma loucura, com pernil acebolado, cupim, feijoada, feijão gordo, arroz, arroz à grega, cuscuz, macarrão alho e óleo, polenta, frango, couve, legumes refogados, linguiça, bolinhos de mandioca e de carne, mandioca frita, torresmo, cuscuz, pastelzinho de queijo, banana a milanesa, etc.

Saladas fresquinhas

Comidinha da roça

Frituras deliciosas

Hummm, cuscuz

Mesmo com tantas gostosuras, eu e o Júnior ficamos pescoçando no buffet e sentimos falta do bom e velho ovo frito. Prontamente dona Bete, que comandava o fogão me disse "fique tranquila que levarei na mesa para todos vocês".
Não tardou muito, chegou ela, com uma pratão de ovos fritos, com farofa por baixo, tudo muito caprichado. Estávamos no paraíso.

Dona Bete e os ovos fritos

Repeteco de ovo frito

A comida é maravilhosa, com tempero na medida e grande variedade. Pena não dar conta de comer de tudo.
No meio do almoço, conheci o seu Zé, que é proprietário do restaurante e marido de quem? Da dona Bete.

Seu Zé e dona Bete, proprietários

Sarrista e muito simpático, nos tratou super bem e contou um pouco da história do local, que começou com o restaurante há 20 anos e hoje conta também com uma pousada, muito procurada pelos turistas que procuram sossego ou  por aqueles que curtem aventura, pois oferecem cavalgadas, trilhas pela fazenda, jipe radical, entre outros.

Frutas e doces caseiros

Após a prosa, não poderia deixar de provar as sobremesas, que são doces caseiros, que lembram a casa da vovó, como doce de leite, bananada, doce de abóbora, queijo fresco, goiabada, canjica e frutas, como abacaxi e melancia.

Cafezinho na saída

Na saída, há um cafezinho para fechar com chave de ouro.
Para quem quiser relaxar ainda mais, é só de dirigir ao redário, apreciar a vista e escutar o canto dos pássaros.

Redário para relaxar

O local também é muito procurado para a realização de eventos, como casamentos, aniversários e confraternizações.

Sombrinha ideal

O restaurante Cachoeiras de Furnas funciona aos sábados, domingos e feriados e é sem dúvida, uma excelente opção de lazer para o final de semana ou para aquelas férias tão esperada.



Cachoeiras da Furna - Restaurante, Pousada e Eventos - $$
Sítio Rancho Fundo - Bairro Santana
São Pedro - SP
Tel (19) 3481-1114 ou 3483-2432
www.cachoeirasdafurna.com.br

terça-feira, 19 de janeiro de 2016

Armazém Nobre - Campinas


O Blog Dicas da Mi está de volta com as baterias recarregadas, e para abrir o ano de 2016, escrevo hoje sobre o Armazém Nobre, um lugar que você conhece e vira freguês. Aconteceu comigo, tenho que confessar.

Clima de armazém

Muito bem localizado em uma ampla casa de esquina em Barão Geraldo, possui uma decoração de boteco muito caprichada, com azulejos preto e branco nas paredes, luminosos, balcão com alho e pimentas pendurados e muitas mesas de madeira escura compondo todos os ambientes. As mesinhas na calçada são as mais disputadas no fim de tarde e noites quentes.

Delicioso kibe


O cardápio é amplo e de babar, composto por saladas, salgados, carpaccios, porções quentes e frias, grelhados servidos na chapa, carnes exóticas (rã e jacaré), escondidinhos, lanches, pratos individuais e para duas pessoas, bacalhau e pizzas.

Pizzas mega recheadas: Portuguesa e Quatro Queijos


Dicas da Mi:
  • Kibe
  • Porção de Frango a Passarinho
  • Boi na Horta (picanha defumada, queijo, tomate seco e rúcula)
  • Lanche de Forno (carne seca com catupiry)
  • Pastel de Camarão
  • Pizza Quatro Queijos (muçarela, provolone, gorgonzola, catupiry, molho de tomate e orégano)
  • Pizza Portuguesa (muçarela, presunto, palmito, ovo, azeitona, ervilha, cebola, molho de tomate e orégano)

Lanche de Forno: carne seca com catupiry

Frango a passarinho com fritas

Em tantas visitas, acabei conhecendo boa parte do cardápio e garanto que tudo é muito bom e bem servido.
Mas o destaque na minha opinião, são os lanches de forno e as pizzas. Super recheados e com massa incrivelmente saborosa e crocante.

Pimentinha da casa

Tudo isso acompanhado de uma deliciosa pimentinha da casa, que são servidas nas mesas à vontade.


Casquinha de siri

Croquete de carne

Além da excelente qualidade das comidas, o atendimento é outro ponto que merece destaque. Uma grande equipe, comandada pelo gerente Jair (ex- Empório do Nono), atende as mesas sempre com muita alegria. Entre tantos, sempre somos muito bem atendidos pelo atencioso Bonfim e pelo alegre Carioca.

Caipirosca de tangerina com gengibre

Para beber, a casa trabalha com chopp Brahma, cervejas tradicionais e artesanais, cachaças, destilados, whisky, vinhos, espumantes e coquetéis.

Cervejas artesanais

Mesmo estando sempre lotado, não é difícil achar uma vaga para estacionar.
O Armazém Nobre funciona todos os dias da semana e de segunda a sexta-feira prepara almoço executivo, com preços bem atraentes.



Armazém Nobre - $$
Rua Ângelo Vicentim, n° 226 - Barão Geraldo
Campinas - SP
Tel (19) 3289-3216