segunda-feira, 13 de junho de 2016

Bar do Conde - Campinas


O Bar do Conde foi inaugurado em 2011 e até então eu nunca tinha ido lá. Talvez pelo fato de me passar a imagem de "bar fervo", a qual não me agrada muito. Foi então que nosso amigo Rodrigo César, comemorou seu aniversário na casa e posso dizer que gostei do que vi.

Decoração

O nome do bar é uma homenagem ao Conde de St. Germain, uma das figuras mais misteriosas do século XVIII. O Conde era místico, alquimista e segundo relatos, possuía o elixir da juventude.
Apesar do nome, a decoração é toda voltada à bandas de rock e marcas de cervejas, com as paredes tomadas por placas com os temas.

Churrasqueira aos fundos

A casa possui 4 ambientes, sendo uma grande varanda na frente, um amplo salão interno, uma sala com mesa de sinuca e aos fundos, um gostoso quintal aberto com churrasqueira, ótimo para comemorar com os amigos.

Bolinho de mandioca com carne seca

O cardápio é composto por pratos chamados de Especiais da Casa, lanches, porções quentes e frias. Para beber, há chopp, cervejas nacionais de garrafa e algumas cervejas importadas, como Leffe, Franziskaner, Hoeggarden, Guiness, Paulaner, Norteña, entre outras. Há também drinks, caipirinhas e aperitivos.

Carpaccio ao molho mostarda

Dicas da Mi:
  • Filé ao Gosto do Conde (filé mignon em cubos, coberto com tomate, cebola e muito queijo no rechaud, servido com fritas)
  • Hamburguinho do Conde (6 unidades a moda da casa, com tomate, alface, maionese, barbecue, servido com fritas)
  • St. Germain (filé mignon, queijo prato, rúcula, tomate seco, servido com fritas)
  • Frango (filé de frango, cebolas caramelizadas, queijo muçarela, maionese de manjericão, servido com fritas)
  • Carpaccio ao Molho Mostarda
  • Bolinho de Mandioca com Carne Seca
  • Medalhinhas (frango ou filé mignon enrolados no bacon, servido com azeitonas)
  • Surpresa de Frango (cubos de frango com provolone empanados)

St. Germain

A casa estava lotada e alguns pedidos da nossa mesa demoraram a chegar.
Todas as porções foram bem servidas e estavam muito gostosas.
Na noite que estive presente, tivemos o prazer de ouvir o maravilhoso som da banda Fuzz Light, que com seu pop rock, não deixou ninguém sentado.

Ótima banda Fuzz Light

De terça a sexta-feira, das 17 às 21h, rola o happy hour, no qual por um preço único, o cliente pode se deliciar com vários petiscos e bebidas.

Liv, ótimo com vodka

Rodada de shot de tequila

Caso chegue cedo, é capaz conseguir uma vaga para estacionar na rua, senão, a dica é parar em um estacionamento próximo, pois o movimento dos outros bares no entorno é grande.
Foi uma noite muito alegre, com bebida gelada, bons petiscos e muito rock 'n roll.


Bar do Conde - $$$
Rua Américo Brasiliense, n° 328 - Cambuí
Campinas - SP
Cel (19) 99193-5717 e 7806-9276
https://www.facebook.com/bardoconde/info/?tab=overview



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