sexta-feira, 15 de setembro de 2017

Feira Sabor Nacional reúne produtores da região no Parque Dom Pedro Shopping



Evento gastronômico que acontece no
Museu da Casa Brasileira, em São Paulo,
vem pela primeira vez a Campinas com
60 expositores nos dias 16 e 17 de setembro 



O Parque Dom Pedro Shopping preparou mais uma novidade para os apreciadores da boa gastronomia. Em parceria com o Grupo Feira de Empórios e Mercados (FEM), o empreendimento traz a Feira Sabor Nacional, nos dias 16 e 17 de setembro, com entrada franca. O objetivo do evento, inédito em Campinas e a primeira vez dentro de um shopping, é aproximar os pequenos produtores dos consumidores finais.



Durante dois dias, os visitantes terão à disposição queijos, pães, compotas, condimentos, chocolates, cervejas artesanais, vinhos, sucos, cachaças, massas, doces, orgânicos, acessórios culinários, entre outros, fomentando um consumo consciente e valorizando as receitas, temperos, cores e sabores nacionais. 



No total, 60 pequenos produtores alimentícios e de acessórios para cozinha participam da Feira Sabor Nacional no mais completo centro de compras, entretenimento e de gastronomia de Campinas e região. Para proporcionar mais conforto e praticidade aos visitantes, os expositores ocuparão 600 m² na Alameda Parque Dom Pedro, incluindo espaço para degustação. 



“O mercado gastronômico está passando por um de seus melhores momentos, com geração de negócios e eventos. E, através da parceria com o FEM, o visitante do Parque Dom Pedro Shopping poderá vivenciar a experiência de consumir produtores de alta qualidade comercializados diretamente do produtor”, diz Rodrigo Galo, superintendente do centro de compras.



O Grupo FEM foi criado em julho de 2015 para fomentar o consumo constante e consciente de produtos de pequenos produtores e retomar a tradição da cozinha brasileira. Atualmente, a Feira de Sabor Nacional é realizada no Museu da Casa Brasileira, em São Paulo, e já está em sua 5ª edição. Esta será a primeira vez dentro de um shopping e fora da Capital. 

 


PALESTRAS E OFICINAS

Sábado – 16 de setembro:
11h - Contação de Histórias para Crianças (Associação Viva E Deixe Viver)
14h30 – Cafés Especiais: Muito além de uma simples xícara (Valmor Santos Filho e Adriane Cosentino F. Dos Santos do Café Campo Místico)
17h – Dobra, vira, aperta e bom apetite (Fernanda Caretta da Linguini Massas Artesanais)

Domingo – 17 de setembro:
14h30 - A Fazenda Atalaia e o Tulha, o queijo artesanal ganhador da Medalha de Ouro no World Cheese Awards 2016/17” (Paulo José Matta de Rezende da Fazenda Atalaia)
17h – Chocolate Artesanal Bean-to Bar com degustação (Bruno Lasevicius da Casa Lasevicius)

As inscrições são gratuitas e devem ser feitas antecipadamente pelo site https://goo.gl/forms/ghLMFtTT273nmyp72



EXPOSITORES
  • Abra a Boca e Feche os Olhos
  • Alho Negro do Sítio
  • Açucareiro da Nana
  • Amburana Cachaças
  • Aus Dem Norden – Sanduíche Dinamarquês
  • Babuxca
  • Bacon Artesanal
  • Borrielo Azeite
  • BR Spices
  • Cachaça Sebastiana
  • Café Amorim
  • Café Campo Místico
  • Capril do Bosque
  • Calusne Farms
  • Cancian
  • Casa da Macadâmia
  • Castanharia
  • Cevada Pura
  • Cogushi
  • Cumaru
  • Deliciss
  • Dourado Doces
  • Dona Celina
  • Fabfoods
  • Fazenda Atalaia
  • Gonzalo
  • Jais Hand Made
  • Lasevicius Chocolates
  • Linguini Massas
  • Lowe Geléias
  • Luiza Abram Chocolates
  • Maria Preta
  • Maria Sem Vergonha
  • Maximo Boschi
  • MBee
  • Mestre Cuco
  • Naked Picolés
  • Nhá Tuca
  • Origens Grechi
  • Plezi Gourmet
  • Portugalia Sabores de Portugal
  • Pop Art Pipocas Gourmet
  • Pitada Natural
  • Puro Verde
  • Leiteria Santa Paula
  • Queijaria Rima
  • Strumpf
  • Supreme Pescados
  • Ta.co
  • Tao Kombucha
  • Terra & Tradição
  • The Brute Baker
  • U’pane
  • Virga Gim


Feira Sabor Nacional  - Parque Dom Pedro Shopping

16 de setembro: 10h às 22h
17 de setembro: 11h às 20h
Alameda Parque Dom Pedro e Pergolado da Entrada das Águas (ao lado da loja Claro)
Entrada franca

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