Bar do Mané - Campinas

Muito antes de existir a Praça Arautos da Paz, no Taquaral, o Bar do Mané começava sua história.
Instalado há 27 anos numa movimentada esquina em frente à Praça Arautos e comandado pelo simpático proprietário que dá nome ao bar, o Bar do Mané é um típico e tradicional botecão de Campinas.
Aberto religiosamente todos os dias e sem hora para fechar, o Mané costuma baixar as portas somente quando o último cliente vai embora.
Duas mesas acomodam os fiéis clientes, porém as banquetas distribuídas em volta das janelas, são as mais procuradas.
No balcão, entre outras bebidas, a cerveja tem saída garantida e é servida estupidamente gelada.



Meu paizão Benito, o amigo Guga, maridão Beto e o Mané no comando


Para petiscar, os salgados de estufa são o grande atrativo do bar, que apesar de estarem expostos e prontos para serem devorados, o Mané faz questão de fritá-los na hora e serví-los bem quentinhos.
Preparados com esmero por sua esposa, os salgados são deliciosos e dignos de repeteco.
O risoles de carne é de comer de joelhos. Sequinho, crocante, super recheado e com um tempero pra lá de especial, um dos mais saborosos que já comi.
E  como neta de libanês, posso afirmar que o kibe que comi por lá é muito melhor que de muitas casas que se dizem árabes. Aprovadíssimo!!!

Dicas da Mi:

• Kibe
• Coxinha (frango com catupiry)
• Empanado de Salsicha
• Risoles de Carne



Kibe autêntico e no capricho


A simplicidade do bar pode não ser convidativa, mas este é o caso de não se julgar pela aparência.

Bar do Mané  -  $
Rua Vital Brasil, nº 708 - Jardim Bela Vista
Campinas - SP

Seu Jeito Bar - Campinas (FECHOU)

Chegou um novo bar no pedaço, inovando no conceito de comer bem.
No Seu Jeito Bar, você monta sua pizza, lanche, prepara sua carne nos réchauds e até mesmo seus drinks.
O cardápio é dividido em Nosso Jeito (como a casa oferece) e em Seu Jeito (onde você escolhe os ingredientes). Muito bacana esse sistema e pela reação dos clientes, foi mais que aprovado.
Da recepção aos garçons, do pedido à conta, o atendimento foi nota 10.
Decoração moderna e de muito bom gosto, o bar conta com um ambiente interno com ar-condicionado e uma varanda para quem prefere ficar mais a vontade.




Pizza Marguerita crocantíssima

 

Dicas da Mi:

• Pizzas
• Lanches de forno
• Saladas
• Caipirinha



Caipirinha com Sagatiba



Uma ótima opção para sua próxima saída, a casa oferece happy hour, música ao vivo e manobrista para maior comodidade dos clientes (com desconto no estacionamento).

Cerveja gelada, chopp Devassa, caipirinha no ponto, pizza crocante e deliciosa, o Bar tem tudo para ser um sucesso.

Seu Jeito Bar  -  $$

Rua Padre Almeida, nº 167 - Cambuí
Campinas - SP
Tel (19) 3295-8528

Empório Gabriel - Campinas (FECHOU)

O Empório Gabriel ficou conhecido como o "bar de quina", graças ao jornalista Bruno Ribeiro, uma vez que ele não fica em uma esquina e realmente em uma quina.
Localização extremamente agradável, o bar é um lugar ideal para tomar uma gelada, se deliciar com os lanchinhos e colocar o papo em dia.
As mesas são distribuídas em três espaços, sendo uma varanda coberta, um salão central onde ficam as geladeiras e o balcão, e a varanda aberta, perfeita para os finais de tarde e noites quentes.
Os lanchinhos preparados por lá, estão entre os meus preferidos no quesito combinação de ingredientes e sabor, e o interessante é poder escolher o tipo de carne que mais agrada (filé mignon, maminha, frango ou linguiça).
As porções são preparadas no capricho e sempre tem um repeteco.

Lanche de Calabresa

Dicas da Mi:

• Lanche de Calabresa (com queijo muçarela ou prato e vinagrete)
• Lanche da Casa (Carne, azeitona preta, provolone, gorgonzola, bacon, cebola e tomate)
• Porção de Picanha com Champignon

Lanche da Casa

O atendimento é meio devagar, sendo necessário uma vez ou outra caçar o garçom a laço. Como quem avisa amigo é, basta prestar atenção no cardápio, onde diz "A pressa sempre foi inimiga da perfeição".
Mas não vamos exagerar né? Os lanchinhos deliciosos a gente até espera, mas cliente satisfeito é aquele de copo cheio.

Empório Gabriel  -  $

Rua Américo de Moura, nº 34 - Taquaral

Campinas - SP
Tel (19) 3305-6745

Bar do Marcelino - Campinas

Instalado num antigo e preservado casarão na principal rua do Distrito de Joaquim Egídio, o Bar do Marcelino é um dos poucos lugares em que aguardar na fila é um prazer. Os caixotes de madeira distribuídos pela calçada, servem para os clientes se sentarem e até mesmo petiscarem enquanto uma mesa não vaga. Por isso é muito comum nos finais de semana, ver uma multidão sorridente sentada em caixotes jogando conversa fora, cena que dá um charme a mais ao local.

Indicado para petiscos ou para uma refeições completas, não é por acaso que ganhou pela 4.a vez o prêmio de melhor restaurante de comida brasileira de Campinas, pois seu cardápio oferece comida caseira  de excelente qualidade. Participou também, do Comida di Buteco 2010, onde concorreu com o delicioso Bolinho de Batata.



Lanche Rústico

Dicas da Mi:

• Tutu à Mineira (acompanha arroz, linguiça, ovo, costelinha, farofa, vinagrete e banana à milanesa)
• Caldinho de Feijão
• Bisteca (acompanha arroz, feijão, farofa, legumes na manteiga e vinagrete)
• Lanche Soleira (Rosbife, gorgonzola, tomate, alface/rúcula)
• Lanche Rústico (Mignon, gorgonzola, presunto com capa, azeitona preta, tomate, alface/rúcula)
• Bolinho de Batata
• Porção de Pimenta Dedo de Moça recheada com Carne Moída



Porção de Pimenta Dedo de Moça recheada com Carne Moída
(com molho de pimenta)

A tradicional feijoada é servida às quartas, sábados, domingos e feriados, e começa a ser preparada bem cedinho.

Para as noites mais frias, uma boa dica são os caldinhos da casa.
Deixo aqui meus PARABÉNS pelos 22 aninhos que a casa completou agora em 14 de outubro.

Bar do Marcelino  -  $$
Rua Heitor Penteado, n.o 1.113 - Joaquim Egídio
Campinas - SP
Tel  (19) 3298-6909

http://www.bardomarcelino.com.br/

Caçador de Bares

Olha só essa!!!

Conhecemos o famoso PALITO, do programa de TV Caçador de Bares, em um churras de uma super amiga, a Rita.
Botequeiros que somos, trocamos boas dicas e informações sobre nosso assunto favorito.
Muito criativo e inovador, o programa Caçador de Bares é exibido pela Rede Família, aos domingos, às 19:30hs.
Não percam!!!

Vila Bambu - Campinas

Quem conhece a "Família Bambu" ou parte dela, sabe que o Vila Bambu é uma atração à parte.
No esquema self-service de cerveja, você vai até uma das geladeiras, escolhe sua cerveja pela marca e temperatura e abre sua garrafa com um dos abridores disponíveis no balcão.
Recebendo seus clientes sempre com muita alegria e atenção, a simpática Fátima, proprietária, divide seu tempo entre atender as mesas e preparar petiscos deliciosos.
Escondidinho na Vila Nova, o bar possui uma decoração de muito bom gosto. O clima do bar é alegre e aconchegante, repleto de obras de artistas plásticos da região. Destaque para as "camisinhas" das garrafas de cerveja confeccionadas em papel machê, que por serem um charme, chegam a ser disputadas pelos clientes.

O bar conta com um palco bem divertido e colorido, onde a música ao vivo rola nos finais de semana.
Participante do Comida de Buteco 2010, o Vila Bambu concorreu com o prato Panelinha. Não levou o prêmio mas ficou muito bem colocado e o mesmo faz muito sucesso na casa.

O cardápio normal não tem muita variedade, mas tudo é preparado no maior capricho, e podemos nos deliciar com lanchinhos, porções e o famoso prato Panelinha. Para as noites mais frias, os caldinhos caem muito bem.
Quarta-feira é a noite do crepe e às sextas a casa oferece crepes e massas.
Aos sábados, é servida a tradicional e Feijoada, a qual conquistou uma legião de fãs.

Dicas da Mi:

• Panelinha (Mexido de arroz, filé, tomate, queijo e temperos)
• Lanchinhos
• Crepes
• Feijoada

Nas noites mais quentes, são colocadas mesinhas na calçada e o bate papo corre solto.

Simplicidade, qualidade e descontração num só lugar.

Vila Bambu  -  $
Rua Eleutério Rodrigues, nº 308 - Vila Nova
Tel (19) 9137-3284
Campinas - SP

http://barvilabambu.blogspot.com/