segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Churrascaria Hirata - Campinas



A pedido do amigo e seguidor Rafael Spada, hoje escrevo sobre a Churrascaria Hirata, uma das mais tradicionais de Campinas.
Aberta em 1971, sob o comando do simpático casal Felício e Amélia Hirata, a churrascaria ficou famosa pela picanha e salada de rúcula, tornando-se referência em todo Brasil.

Famosa e incomparável Salada de Rúcula

Instalada em uma ampla casa de dois andares, o local é simples e decorado basicamente com fotos de clientes famosos por todas as paredes.
Sempre atenciosa, Dona Amélia costuma ir às mesas para verificar se tudo está bem com os clientes.
No cardápio bem variado, os clientes podem se deliciar com porções, saladas, carnes e peixes, tudo preparado no capricho.
As carnes saem diretamente da churrasqueira para as mesas, e os garçons fatiam o espeto em uma travessa, à medida que os clientes vão pedindo.

Suculenta Picanha

Os peixes também são deliciosos e servidos em generosas porções.
Nosso pedido sempre é aberto com a imbatível salada de rúcula e com o gigante camarão empanado, que sinceramente não tem para ninguém.

Camarão Empanado: um crime!

Dicas da Mi:
  • Torresmo
  • Camarão Empanado (recheado com queijo)
  • Salada de Rúcula
  • Maminha (acompanha arroz, farofa e vinagrete)
  • Picanha (acompanha arroz, farofa e vinagrete)
  • Baby Beef Alho e Óleo (acompanha arroz, farofa e vinagrete)
  • Pintado na Brasa (acompanha arroz à grega e molho tártaro)
  • Filé de Abadejo com Camarão ao Molho Branco (acompanha arroz e batatas douradas)

Porção de Torresmo

Com tamanho sucesso e procura, é necessário bastante paciência aos finais de semana, pois a churrascaria costuma ter fila de espera longa.

Churrascaria Hirata - $$$
Rua Carlos Augusto Barbosa de Oliveira, nº 325 – Parque Industrial
Campinas – SP
Tel (19) 3272-1070
http://www.churrascariahirata.com.br/

4 comentários:

  1. Olá Mi! Adorei a dica, vou dar uma passada por lá com o maridão para conhecermos!
    Queria pedir uma dica para você, sei que você e Beto não tem filhos, portanto não devem pensar muito nesse assunto quando conhecer bares e restaurante, mas eu e meu marido e filhote adoramos comer fora, probleminha: poucos locais em Campinas tem recreação, espaço para que meu filho possa brincar, e eu e maridão curtir. Gostaris se possível que incluisse esta observação nos locais que frequenta! É possivel??
    beijos

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    Respostas
    1. Oi Regina, tudo bem??
      O Blog já tem uma coluna com o nome de Espaço Kids. Dá uma clicada no link, que abrirão todas as matérias que fiz com espaço para a molecada (por enquanto são 9 dicas). A coluna fica do lado direito do Blog, com o nome "Vá direto ao que você procura".
      Sei que é importante para casais com filhos esse tipo de detalhe, hehe
      Que bom que gostou da matéria.
      Obrigada pela visita e pelo comentário.
      Bjo grande
      Mi

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  2. essa dica eu recomendo.. a salada de rúcula mais famosa e antiga de Campinas e carnes muito saborosas!!!!.....Hirata é tudo de bom!!!!

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