Se tem um lugar que acho encantador é a Die Oma, uma padaria artesanal, inaugurada em 2018 e instalada em uma casa com fachada de pedra, no Cambuí.
O nome significa avó em alemão e além de ser uma homenagem à avó do proprietário Carsten Schwabe, tem também o intuito de que todos se sintam acolhidos, como na casa dos avós.
Eu me senti exatamente assim.
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| Willkommen |
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| Área do café |
A decoração é uma graça, cheia de detalhes, muitas flores, quadros coloridos, tijolinhos e cortininhas. Em datas comemorativas, a decoração fica ainda mais caprichada. Para quem teve a oportunidade de ver a decoração de Natal, sabe do que estou falando, pois virou atração na cidade.
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| Delicado ambiente interno |
O cliente pode ser acomodar no ambiente interno ou na calçada, em mesinhas bem confortáveis.
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| Ambiente interno |
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| Detalhes |
O cardápio é composto por pães, lanches tradicionais e alemães, caldos, petiscos, ovos (mexido ou omelete), flammkuchen (pizza típica alemã), cafés, chás, doces, almoço, jantar e o famoso frühstück (café colonial), servido aos sábados, domingos e feriados.
No balcão, ficam expostos os pães, bolos e demais doces, uma verdadeira tentação.
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| Apfelstrudel com chantilly |
Dicas da Mi:
- Croissant de Chocolate
- Frühstück (café colonial, servido com mais de 20 itens)
- Caldo do Dia (acompanha pão e queijo)
- Cachorro Quente Alemão (salsichão Schublig, molho curry e pão)
- Lanchinho da Oma (filé mignon, queijo e tomate no pãozinho alemão)
- Apfelstrudel com Chantilly
- Bolo Frankfurt (creme de limão, cerejas, nozes)
- Cannoli (doce de leite, limão, nutella)
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| Bolo Frankfurt |
Fomos após o jantar com o intuito de comer sobremesa. Além dos doces do cardápio, há bolos na estufa, de variados sabores.
Escolhi um bem tradicional e que eu amo, o apfestrudel. O maridão, mais formigão, encarou o famoso Frankfurt. Ambos estavam maravilhosos e muito bem servidos.
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| Pães e doces |
Para beber, cafés, chocolates, chás, sucos e chopp Fritz.
Por sugestão da Bruna, que nos atendeu na ocasião e foi super atenciosa, tomamos Baer-Mate, um chá mate levemente gaseificado e adoçado com suco de maçã. Adoramos.
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| Baer-mate |
No local há também uma área de empório, com diversos produtos à venda, como vinhos, doces, geleias, azeites, mostardas, entre outros.
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| Empório |
O sucesso foi tanto que, no mês de abril, a Die Oma ganhou uma nova unidade, também no Cambuí, no Centro de Convivência, e claro, fomos conhecer.
Tão linda quanto, tão excelente quanto!
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| Cannoli de doce de leite & cappuccino |
Nessa unidade, provamos os deliciosos cannolis e tomamos cappuccino.
Die Oma deixa aquele gostinho de quero mais!
Die Oma - $$
Rua Dr. Vieira Bueno, n° 311 - Cambuí
Campinas - SP
Tel (19) 99322-9363
Rua Conceição, n° 800 - Cambuí
Campinas - SP
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