segunda-feira, 11 de julho de 2011

Caselato Sorvetes - Campinas


Aberta desde novembro de 2009, a Caselato Sorvetes mostra que não entrou de brincadeira no concorrido mercado das delícias geladas.
Com fabricação própria, a família Caselato trabalha unida e recebe seus clientes com muita simpatia, oferecendo mais de 40 sabores, totalmente artesanais, elaborados com produtos de altíssima qualidade.
Os sorvetes são especialmente gostosos, com generosos pedaços de frutas e chocolates.
Localizada numa esquina no Jardim Guanabara, a sorveteria possui um ambiente super agradável, com um pequeno salão interno e com as concorridas mesinhas dispostas numa charmosa varanda.
A vitrine de sorvete e caldas, é de encher os olhos e agrada a todos os gostos. Difícil mesmo é escolher qual sabor provar entre tantas gostosuras.
Particularmente, o meu favorito é o Ninho Trufado, e considero o da  Caselato o melhor de Campinas.


Deliciosos sorvetes artesanais

Dicas da Mi:
  • Ninho Trufado
  • Brigadeiro
  • Pistache
  • Limão
  • Chocolate com pedaços
  • Flocos
  • Pudim Delicioso

Impossível comer um só

A fórmula dos sorvetes artesanais deu tão certo, que a Caselato está presente em diversos buffets infantis da cidade e também em sorveterias de Americana e Santa Bárbara D´Oeste.
Para quem ainda não conhece, não perca mais tempo e corra para se deliciar com mais essa opção de sorveteria.

Caselato Sorvetes  -  $
Rua Carolina Florence, nº 597 – Jardim Guanabara
Campinas – SP
Tel (19) 3365-2013

segunda-feira, 4 de julho de 2011

Almanaque Café - Campinas (FECHOU)


Após 13 anos de atividades encerradas, foi reaberto em 2010, um dos mais tradicionais e badalados bares dos anos 80 e 90. Para quem tem mais de 30 anos, a notícia da volta do Almanaque Café foi recebida com imensa alegria e nostagia.
Nostalgia mesmo é lembrar que eu e minhas amigas íamos ao Almanaque, já em seu segundo endereço, na Paula Bueno em pleno dia de semana e ficávamos no samba até tardão da noite, e depois nossa única preocupação era acordar cedo para ir para a escola no dia seguinte. Bons tempos, né Ju e Lú?
Atualmente instalado em Barão Geraldo, com seu ambiente requintado, cardápio diferenciado e qualidade musical, o Almanaque agrada com certeza a todas as idades e estilos.
Sua decoração é inspirada no cinema, tv e grandes astros da música, o que torna o lugar muito agradável.
A grande atração da casa é sem dúvida a programação musical, onde são incluídos todos os ritmos, como jazz, chorinho, rock, bolero, gafiera, tango, salsa entre outros, sempre com bandas e músicos de grande talento.
Vale a pena dar uma olhada na programação da semana para escolher uma que mais agrada:
  • Terça-feira: jazz e instrumental
  • Quarta-feira: apresentações especiais
  • Quinta-feira: pop-rock e DJs
  • Sexta-feira: classic-rock
  • Sábados: MPB e pop nacional
  • Domingo: noite dançante

Habano (croquete de carne com recheio de queijo)
Fechando a programação, aos domingos a noite é dançante, com ritmos misturados e instrutores de dança disponíveis para quem quiser se aventurar a rodopiar pelo salão.
Com toda essa diversidade de estilo, não foi à toa sua indicação pela Veja Campinas como o Melhor Lugar com Música ao Vivo e o Melhor Bar para ir a Dois.
A casa é dividida em um grande salão com mezanino por toda sua volta, onde os show são realizados, e uma bela varanda, onde não é cobrado o couvert artístico.
No cardápio, com itens apetitosos e de nomes criativos, acredito que qualquer escolha seja acertada.



Inca (Ceviche)
Dicas da Mi:
  • Inca (Ceviche: abadejo ao suco de limão, cebola roxa, camarões, limão siciliano, pimenta e um toque de pisco, acompanhado de chips de batata-doce no melado, salpicada com gergelim torrado)
  • Riso (bolinhos de arroz)
  • Habano (croquete de carne com recheio de queijo)
  • Calotas (pão italiano com temperos especiais, queijos, ervas, molho de tomate)
  • Banzo (costela suína assada com molho agridoce picante, polpa de tomate, servida com batata noisette)
  • Trem Bão (iscas de mignon, anéis de cebola caramelizadas, com 3 molhos: funghi queijo e mexicano, acompanha cesta de pães)
  • Telegrama (pastel de carne, azeitona e ovo)
  • Telegrama (pastel de siri com camarão e alho poró)

Riso (bolinhos de arroz)

O Almanaque abre também para o almoço, com buffet self-service de cair o queixo, onde seu cardápio não se repete durante a semana, com pratos muito bem elaborados. Aos sábados a tradicional e procurada feijoada, é garantida o ano todo.
Com estacionamento próprio, o Almanaque Café é o lugar ideal para quem aprecia uma boa música e comida de qualidade.


Almanaque Café  -  $$$
Av. Albino J. B. Oliveira, nº 1.240 - Barão Geraldo
Campinas - SP
Tel (19) 3289-0619 / (19) 3367-6711
http://www.almanaquecafe.com.br/

segunda-feira, 27 de junho de 2011

Sapore Pizza e Restaurante - Campinas


Localizada numa bela esquina em Barão Geraldo, a Sapore Pizza está no mercado desde 2003 e após algumas reformas e ampliações, conquistou um público fiel.
Era uma noite quente e estávamos em uma turma grande de amigos a procura de um bar que acomodasse a todos.
Após algumas tentativas frustradas, ao passar pela avenida, fomos atraídos pelas mesinhas na calçada e assim decidimos ficar e encarar umas pizzas.
O ambiente é simples e familiar, bastante frequentado por casais. Tem um amplo salão interno, de onde podemos acompanhar o preparo das pizzas.
Fomos muito bem atendidos pelo eficiente Marcondes, que tratou de providenciar nossas mesas e várias cervejas estupidamente geladas.
O cardápio das redondas oferece 60 sabores para lá de apetitosos.

Brócolis com Catupiry / Portuguesa Sapore

A casa funciona também como restaurante, batataria com 20 sabores, e ainda oferece lanches, com suas 50 opções. Já deu para perceber que o povo ali não brinca em serviço.
Para nossa alegria, as pizzas foram servidas rapidamente e todas as escolhidas, receberam elogios unânimes e foram devoradas com prazer.
Super recheada com produtos de qualidade, as pizzas possuem massa fininha e crocante, e agradou a todos.
Teve quem preferiu provar a batata recheada, a qual também foi degustada com satistação.


Batata Recheada de Frango (frango ao molho, catupiry e batata palha)

Dicas da Mi:
  • Barão Geraldo (muçarela, calabresa moída, bacon, champignon, catupiry, cebola e manjericão)
  • Portuguesa Sapore (presunto, muçarela, ervilha, ovos, palmito, calabresa, catupiry, tomate e cebola)
  • Brócolis com Catupiry (brócolis, muçarela, catupiry e alho)
  • Quatro Queijos (muçarela, gorgonzola, parmesão e catupiry)
  • Aliche (aliche, muçarela, tomate e cebola)
 
Quatro Queijos no capricho
Um local agradável e descontraído, com tudo aquilo que a gente procura: preço justo, ótimo atendimento e pizza nota 10!

Sapore Pizza e Restaurante  -  $$
Av. Santa Isabel, nº 326 – Barão Geraldo
Campinas – SP
Tel (19) 3289-0228
http://www.saporepizza.com.br/

segunda-feira, 20 de junho de 2011

Big Jack Hamburgueria - Campinas


Com 3 unidades na cidade, a Big Jack Hamburgueria conquistou para valer os clientes campineiros. Sempre lotada a qualquer hora do dia, fui conferir a unidade do Castelo e depois a do Cambui.
Sua decoração é impecável e nos remete aos anos 50, e os posters de Elvis espalhados pelas paredes encantam a todos. Nas grandes telas distribuídas pela lanchonete, passam clipes dos anos 50, que nos fazem voltar no tempo e não ter vontade de tirar os olhos e ouvidos da boa música.
Com um enorme time de garçons, o atendimento é rápido e muito simpático.
O cardápio oferece lanches apetitosos e de combinações atraentes, assim como diversas porções, saladas, e sobremesas.

Petit Gateau

O lanche, maravilhosamente saboroso, não tem aquele gosto de fast food industrializado, e sim um toque especial que ativa o paladar para cada ingrediente que o compõe. Os condimentos catchup e mostarda, são da marca Heinz, seguindo o padrão de qualidade da casa.

New York Burger

Dicas da Mi:
  • New York Burger (hamburguer especial, queijo prato, cebolas picadas com molho exclusivo, alface, tomate, maionese, no pão com gergelim)
  • Arizona Burger (filé mignon, queijo prato, catupiry, bacon, alface Juliene, maionese Big Jack, no pão de ciabatta)
  • Big Classic (duble cheeseburger, fatias de bacon, cebola, alface, tomate, molho rose e fritas)
  • Chicago Burger (hamburguer de maminha, queijo cheddar, onion rings, molho de alho, no pão crocante de hamburguer australiano)
  • Onion Rings
  • Batata Frita Especial (com parmesão e bacon)
  • Brownie (bolo de chocolate com nozes, servido com sorvete de creme e calda quente de chocolate, chantilly e amêndoas laminadas)
  • Petit Gateau (bolo de chocolate, recheado com chocolate quente cremoso, servido com sorvete de creme e cobertura)

Brownie

No horário de almoço, a casa oferece alguma opções de pratos, como o filé a parmeggiana e medalhão de filé mignon ao molho bourguignon com nhoque.
Além de conferir os deliciosos lanches e sobremesas, a criançada também se diverte no espaço kids, muito bem decorado com diversas gravuras Marvel.
A rede Big Jack é big em tudo. Big em beleza, em qualidade, em simpatia, em sabor e lógico, em tamanho.
Vá sem pressa e com fome, para aproveitar cada segundo do prazer de degustar um tradicional hamburguer.

Espaço kids

Big Jack Hamburgueria - $$$

Rua Coronel Quirino, nº 532 – Cambuí
Campinas – SP
Tel (19) 3368-6980

Rua Oliveira Cardoso, nº 376 (Balão do Castelo) – Castelo
Tel (19) 3212-2833

Dom Pedro Shopping (Entrada das Flores)
Av. Guilherme de Campos, nº 500
Tel (19) 3756-7701
http://www.bigjackhamburgueria.com.br/

segunda-feira, 13 de junho de 2011

Festival Gastronômico de Inverno de Joaquim Egídio


A chegada do friozinho e a grande concentração de restaurantes, resultam em uma combinação perfeita para a realização do Festival Gastronômico de Inverno de Joaquim Egídio, que acontecerá de 16 a 26 de junho de 2011.
Oito restaurantes de peso participarão do Festival, onde serão servidos um cardápio especial, com opções que com certeza irão satisfazer a todos os gostos.
Confira os participantes e seus respectivos menus:

Bar do Marcelino
Entrada: Creme de cebola
Prato Principal: Jacaré à Pantanera
Sobremesa: Goiabada com requeijão

Boteco do André
Entrada: Caldinho de mandioquinha
Prato Principal: Escondidinho de camarão com gorgonzola
Sobremesa: Petit Gateau

Cachaçaria Água Doce
Entrada: Torre de berinjela caprese com melado de cana
Prato Principal: Linguiça caseira desmanchada em molho picante com arroz de ervas
Sobremesa: Escondidinho de goiabada e queijo

Estação Marupiara
Entrada: Nhoque de castanhas com ragu de cogumelos
Prato Principal: Risoto de cordeiro com pinhão
Sobremesa: Fondue de chocolate na canequinha

La Campagna
Entrada : Bruschetta com shitake grelhados
Prato Principal: Massa Vermicelli com atum fresco e especiarias da casa
Sobremesa: Bolo típico siciliano de amêndoa e chocolate com sorvete de marzipan

Pira Poti
Entrada: Risoto de camarão com pupunha
Prato Principal: Robalo com crosta de quinoa com banana da terra caramelada
Sobremesa: Fondant de chocolate amargo com creme inglês e frutas da estação

Velho Valentim
Entrada: Caldo de camarão
Prato Principal: Salmão ao molho de balsâmico e risoto de hortelã
Sobremesa: Brownie

Vila Paraíso
Entrada: Casquinha de siri na cesta de parmesão
Prato Principal: Camarão Vila Real – Fettuccini coberto com creme de limão siciliano e camarões flambados no cognac
Sobremesa: Canelinha – Torta de maçã crocante com sorvete de creme.

O festival terá ainda, degustação de vinhos e cachaças (Cachaçaria Água Doce), degustação de vinhos italianos da Toscana (La Campagna), exposições de arte, música ao vivo nos estabelecimentos, ecoturismo, passeios de aventura e programação infantil, com teatro de boneco, dia do chefinho (Estação Marupiara), oficina de brinquedos e passeios para a garotada.
Certamente o evento será um sucesso.
Eu não vou ser louca de perder, e você?

Festival Gastronômico de Inverno de Joaquim Egídio
16 a 26 de junho de 2011
http://festivaljoaquimegidio.com.br/

terça-feira, 7 de junho de 2011

Casa Rio Bar e Restaurante - Campinas


Localizada em Sousas, a Casa Rio é uma verdadeira homenagem à Cidade Maravilhosa e traz a nossa cidade, o melhor da descontração carioca, com muita alegria e musicalidade. Um bar e restaurante temático, com piso em mosaico que nos remete aos calçadões de Copacabana, estandartes de escolas de samba pendurados no teto, caricaturas de grandes sambistas pelas paredes, camisas de times, diversos quadros das mais belas paisagens e fechando com chave de ouro, os uniformes dos alegres garçons ao estilo malandro- carioca.
Um local perfeito para se reunir com os amigos, com petiscos pra lá de saborosos, cerveja, chopp gelado e samba de raiz de excelente qualidade.
O cardápio é repleto das típicas delícias de boteco e a feijoada da casa já se tornou tradicional na cidade.

Tradicional Feijoada da Casa Rio

Aos sábados e domingos, a casa oferece a iguaria embalada por uma autêntica roda de samba. Servida em um buffet, com carnes separadas como paio, costelinha, lombo, carne seca e linguiça, o cliente prepara seu prato conforme sua preferência. Como acompanhamento, arroz, farofa, couve, mandioca frita, linguica frita, batata frita, pimentinhas das casa e uma boa variedade de salada. E se ainda houver espaço, as sobremesas oferecidas são a cocada cremosa, pudim de leite, calda de chocolate e frutas tropicais, tudo à vontade.

Deliciosas sobremesas

Dicas da Mi:
  • Feijoada (buffet completo, à vontade, com sobremesa incluída)
  • Troxinhas de Rosbife (com pasta de gorgonzola ao azeite e azeitonas pretas)
  • Linguiça Calabresa (flambada com cebola)
  • Cristo Redentor (filé mignon ao molho funghi)
  • Zeca Pagodinho (mortadela, queijo prato, batata palha e maionese de cebola e cheiro verde)
  • Beth Carvalho (filét mignon com muçarela de búfala, tomates secos, maionese de cebola e cheiro verde)
  • Camarão Empanado
  • Empadinhas (camarão, frango, palmito ou bacalhau)

Grupo Filosofia de Bar, animando a galera

Durante os shows, a grande atração fica a cargo do garçom e sambista Pipoca, com seus pés mágicos que parecem flutuar enquanto dança, despertando a admiração de todos, principalmente das mulheres que chegam a fazer fila para dançar com o ex-mestre sala.
Casa Rio, onde a alegria é garantida na esquina mais carioca de Campinas.


Pipoca e seu samba no pé

Casa Rio Bar e Restaurante  -  $$
Av. Antônio Carlos de Couto Barros, nº 1.382 – Sousas
Campinas – SP
Tel (19) 3258-3650
http://www.barcasario.com.br/