BUTECO RANCHO VÔ JOAQUIM
Cereal escolhido: Milho
Para beber, fomos de Amstel, que estava bem gelada. Também não escapamos da tradicional pinguinha que o Adilson serve com satisfação.
Aproveitamos o domingo para dar um pulo até Joaquim Egídio e visitar o Buteco Rancho Vô Joaquim. Veterano e vencedor por duas vezes, está em novo endereço. Para esse ano, prepararam o Trem Bom Oxente, um acarajé de milho verde, recheado com vatapá e servido com batata doce chips.
A porção foi servida numa charmosa travessa em formato de peixe e haviam quatro acarajés à moda dos mineiros, ou seja, feito com massa de milho. Muito saborosos, estavam bem recheados com camarões e foram guarnecidos com chips de batata doce, pimenta biquinho, molho de pimenta e um molhinho da casa. O Trem estava simplesmente DIVINO!
Foi servida uma porção de mortadela Ouro Perdigão (patrocinador), recheada com rúcula. Excelente.
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| Trem Bom Oxente |
A porção foi servida numa charmosa travessa em formato de peixe e haviam quatro acarajés à moda dos mineiros, ou seja, feito com massa de milho. Muito saborosos, estavam bem recheados com camarões e foram guarnecidos com chips de batata doce, pimenta biquinho, molho de pimenta e um molhinho da casa. O Trem estava simplesmente DIVINO!
Foi servida uma porção de mortadela Ouro Perdigão (patrocinador), recheada com rúcula. Excelente.
O atendimento foi excelente como sempre.
A higiene do Rancho do Vô estava nota dez, com tudo muito organizado.
Boa sorte Rita e Adilson!!!
Buteco Rancho Vô Joaquim
Concorre com: Trem Bom Oxente
Preço: R$ 25,90
Rua Heitor Penteado, nº 1.407 - Joaquim Egídio
Campinas – SP
Tel (19) 3298-6299
Funcionamento: Segunda a Terça: 11h às 15h. Quarta a sábado: 11h às 22h. Domingo: 11h às 17h
O BOTEQUIM DO BETO
Cereal escolhido: Cevada
No começo da noite, fomos com um casal de amigos no Botequim do Beto, que participa pelo segundo ano do concurso. Dessa vez, preparou um prato típico de boteco, a moela, porém apresentada de uma forma diferente da convencional. O Filho Adotivo é uma porção de moela pré-cozida no molho de cevada, empanada e frita.
A porção estava bem generosa, servida com um molho de pimenta e um molho a base de mostarda, ambos deliciosos para dar aquela chuchadinha com os pedaços de moela. O sabor estava muito bom e agradou a todos na mesa, até mesmo ao meu marido que não gosta de moela. Dizendo que dessa vez não iria comer, comeu, repetiu e se surpreendeu.
Foi servida uma porção de mortadela Ouro Perdigão (patrocinador), com molhinho de alho.
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| Filho Adotivo |
A porção estava bem generosa, servida com um molho de pimenta e um molho a base de mostarda, ambos deliciosos para dar aquela chuchadinha com os pedaços de moela. O sabor estava muito bom e agradou a todos na mesa, até mesmo ao meu marido que não gosta de moela. Dizendo que dessa vez não iria comer, comeu, repetiu e se surpreendeu.
Foi servida uma porção de mortadela Ouro Perdigão (patrocinador), com molhinho de alho.
Comemos também a Coxinha Invertida, criação recheada com Vigor (patrocinador), que estava muuuito bom!
Para beber, fomos de Amstel e Heineken, que estavam super geladas. A caipirinha de lima da pérsia, também estava muito boa.
A higiene do Botequim do Beto estava ótima, com tudo limpinho, da calçadas aos banheiros.
Boa sorte Beto!!!
O Botequim do Beto
Concorre com: Filho Adotivo
Preço: R$ 25,90
Rua Joaquim Vilac, nº 683 - Vila Teixeira
Campinas – SP
Tel (19) 3213-0527
Funcionamento: Diariamente: 17h à 0h.
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